現在東琪精釀和東琪食品已經成了整個產業園區規模最大的企業，只這兩家企業就占了園區近四分之一的面積，每天上下班高峰期的時候，到處可見穿著東琪統一制服的員工，形成了一道靚麗的風景線。
一進入東琪食品的廠區，就能聞到各種食品混合的誘人香氣。目光所及的一切都顯得干凈整潔，充滿生機。
“李總，咱們公司新上的生產線可是不得了。”東琪食品的經理興奮地為李東介紹道，一邊引導著李東走向糕點生產車間，“就拿咱們的這條糕點生產線來說，您看這寬敞明亮的車間，這條生產線可是經過精心挑選和定制的，它能夠一次性完成糕點的攪拌、成型、烘焙等多個工序，極大地提高了生產效率。
并且全程都是無菌化生產處理，避免了食品的交叉污染，從源頭就把控食品衛生安全。”
李東的目光隨著經理的介紹在生產線上游走，他看到一個個不銹鋼的攪拌器如同巨人的手臂，有節奏地攪拌著各種原料，面粉、雞蛋、奶油等在巨大的容器中逐漸融合成細膩的面糊。
東琪食品每天用的一部分雞蛋是從天海市郊那邊提供的，不足的部分再從外面采購，只不過因為雞蛋的種類和價格不同，所以它們用到的產品也不一樣。
經理繼續說道：“李總，這條生產線的智能化程度非常高，它可以根據不同的產品需求快速切換配方和生產模式。比如說，我們如果要生產傳統的奶油蛋糕，只需要在操作面板上輸入相應的配方參數，整個生產線就會自動調整各個環節的參數。”
李東微微點頭，問道：“那切換生產模式需要多長時間？會不會影響生產進度或者產品質量呢？”
這條生產線剛投產一個月，當時買的時候花了六百萬，而且是專門定制的，其中幾個環節被技術人員進行了改進和修改，在食品領域里可以說是比較大的投資了。
經理連忙回答：“李總，切換生產模式非常迅速，一般只需要10-15分鐘左右。而且我們在設計的時候就充分考慮了這一點，有一系列的預調試程序，確保每次切換后生產出來的產品質量都是穩定可靠的。”
李東一邊聽著經理的介紹，一邊走到正在進行成型工序的地方。他看到各種形狀的糕點模具在機器的操作下，將面糊精準地塑造成漂亮的形狀，那些糕點有的是小巧的心形，有的是精致的方形，每個都飽滿而規整。
經理接著說：“李總，這一成型工序的精準度非常高，您看這些糕點的形狀誤差極小。這不僅提高了產品的美觀度，也有助于控制每個糕點的分量，確保每一位消費者拿到的糕點都是標準的。”
隨著生產流程的推進，李東來到了烘焙區。這里散發著濃郁的糕點香味，巨大的烤箱散發著溫暖的橙色光芒。</p>