第一口,就還是慣例的,給經驗最豐富的外婆來品嘗,跟前幾天吃錦繡龍蝦的時候一樣。
外婆也知道,她要不吃的話,后輩們都不會動筷子的。她的廚藝沒話說,這只黃油蟹蒸得恰到好處,吃起來更是美味,“清甜香濃,還特別嫩滑,非常美味,大家都嘗嘗。”
每個人吃的感覺其實都不會一致,陳富強說是覺得肉質鮮嫩無比,董曉月則喜歡里面濃濃的蟹香味。
夏明光說是吃出醇厚的感覺,陳富瓊說是覺得很香甜的同時并不會膩。
陳文杰則是喜歡入口沙沙又非常爽口的感覺。
夏宇舉著手機采訪完他們之后自己才開始品嘗,他是嘴巴在那啜的。
陳文杰還笑著讓他也說說感覺如何,夏宇說是,“你們說過的我就不再重復,吃起來有點像果凍,特別鮮香美味,不愧為超級無敵海景黃油蟹——蟹中之王。”
“我懂了,我等下就買果凍吃!”陳文杰又在那說些大人們不懂的奇怪言語,但他們都習慣了,有距離和代溝其實并非是壞事。
“你可以順便再買兩個流沙包。”夏宇笑著調侃回去。
品嘗完這只黃油蟹之后,陳文杰回味的時候還在那感嘆道,“兩千塊,就這么沒了!但是,真香!”
香甜美味不用多說,外婆只比較遺憾孫女和外孫女不在,她們要念書,但兒女、孫子和外孫都承歡膝下,她還是特別滿足的。
品嘗過最好美味的黃油蟹,也并沒有影響大家繼續接下來的螃蟹宴,這才是主餐。
年紀最長的外婆都說,“能吃到這樣好吃的黃油蟹實屬幸運,平時吃青蟹就很好了。”
確實如她所言的那樣,膏蟹和肉蟹平時大家也都有點舍不得吃,哪怕在本地海鮮比較多,青蟹的價格一直都比較堅挺。他們這邊肉蟹一般一斤都在七十左右,膏蟹八十,去酒店吃的話,一斤至少得一百以上。
接下來夏宇就沒怎么拍視頻了,專心趁熱吃螃蟹。
螃蟹宴上,大家也有聊些趣事,也由黃油蟹延展開去。俗說是做第一個吃螃蟹的人,這個人是誰?
據說當初大禹治水的時候,很多螃蟹來破壞工程,有一個壯士名叫“巴解”就引而誘之并以火攻,沒想到燒完之后飄出一陣陣香味,巴解就嘗了一口,發現螃蟹竟如此美味,成為了第一個吃螃蟹的人。巴解名字中的“解”字,加上“蟲”就成了“蟹”。
甚至還有以巴解命名的大閘蟹——巴解大閘蟹,不知道是不是穿鑿附會,就像很多地方,都號稱是大禹的故鄉。
中國古代神話和傳說里的真實情況究竟如何,夏宇也不得而知。他自己更傾向,這是一種信仰和幻想之后的改編和神化,也就是人可以成神。而大禹之后,各類神話故事就變得少了很多,力量層次似乎整體就低了一層。之后的關羽、媽祖也都是凡人成神的典范。