瓶子再好看,瓶塞一揭開,眾人的注意力就集中到了酒的上面,這其實是袁州第一次嘗試釀制葡萄酒,跟之前學習如何開啟紅酒不一樣,釀制更加講究一些。
蒹葭酒更加的偏向中式的釀酒方法,因此聞起來就跟普通的白葡萄酒不太一樣。
不說酒液的顏色是略帶點白的透明色,就是芬芳濃烈的果香味也是十足讓人覺得很享受。
“這是長相思的味道,不過怎么感覺比起我吃過的要多了一分圓潤的感覺。”褚老有些疑惑。
不是他第一次覺得每一次的原材料好了,除了失傳的他幾乎都認識也都嘗試吃過,但是這個味道總與袁州用來釀酒的品質相差有點大,自然袁州的品質更好一些。
褚老是不知道有系統這個專業的養殖大戶做后盾,袁州的食材品質絕對的有保證的。
“確實是比起極品的還要好一點,味道應該更好才對。”言會長也湊了過來。
他現在是身心舒爽,畢竟袁州加入釀酒協會已經是一件指日可待的事情了,想要心情不好都難。
就是徐秘書也放下復雜的心思專心的品起酒來,別說,大約是因為心情放松的緣故,他居然有了一些釀酒的新想法,就等著有時間去實踐了。
長相思是一種白葡萄的品種,它的感覺比較偏酸一點,橡木香氣極少或者沒有,而且用長相思釀制的葡萄酒需要鮮制的才是最好味道的時候,因此這個酒可以說是袁州釀制的幾款酒里面時間最短的了。
但是一點也不妨礙它的口感,喝進嘴里,第一感覺是微酸帶著大自然的氣息,有著一種特殊的屬于植物的辛香味道,尤其是到最后的時候還有一種凜冽的感覺,隱約有點沁涼。
味道復合多變,讓人覺得驚喜一重接著一重,拿著杯子就舍不得放下的那種。
葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。最是搭配葡萄酒的自然就是夜光杯了,雖然袁州準備的不是夜光杯,但是跟一般的黑陶制作的杯子不同。
呈現半透明的樣子,雖然比不上夜光杯的薄而透亮,在月光下瑩瑩發光,但是就在燈光的照耀下,這個杯子總體呈現星星點點的黑色,很有質感,酒倒進去以后雖然不會將酒襯得有些黑亮,但是也愈發顯得酒的透明質感,就是那一縷白都越發分明了。
“嘶,酒杯酒壺看起來可真好看,看來下來了必須得問問袁總釀杯子這些到底是在哪里訂做的了,尤其是這款倒是可以用來裝我們酒廠新出的一款葡萄酒。”來自涼州的劉喜廠長一臉的見獵心喜。
他們廠最出名的自然就是葡萄酒了,加上肅州的夜光杯配合,簡直就是天衣無縫,除了詩仙李白,不少的文人墨客都寫下了許多膾炙人口的詩篇。
之前的幾款酒壺和酒杯都很好看,劉喜也很意動,但并不是那么對口,這一款專門用來品嘗蒹葭酒的卻是再合適不過了,自然想法就很多了。
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