但睡前腦子卻自己卻活躍了起來……
“明天我一定不能亂說話，以免說錯話，讓大宗師心生反感。”
“但如果明天我什么都不說，會不會讓大宗師很尷尬？”
“不行我要起來寫一個交流表格。”
是以，這一寫就是通宵，但是翌日清晨，大石秀杰依舊精神抖擻，所以才會這么一早就來了桃溪路。
等到下午的時候，草草解決了午餐后，大石秀杰比約定時間早了半小時，到達袁州小店的門口，作為打卡圣地，旅游景點的桃溪路還是人來人往摩肩擦踵。
大石秀杰恭敬的站在店門口等候，袁州見狀，放下書道：“先進店吧。”
“不用不用，袁主廚有什么事先忙，我在外面侯著就行了。”大石秀杰連忙搖頭道。
袁州道：“沒要緊的事，只是在看書。”
大石秀杰悄悄抬眼看了眼，然后在心里記住了袁州看的什么書，這才隨著袁州進店。
“關于廚藝，有什么要咨詢的問題。”把人帶到后院后，袁州依舊是開門見山。
“那就麻煩袁主廚了。”大石秀杰道：“關于這個問題，我與藤原家元也曾討論過，現在我國有一群將和食與西餐結合，成立新和食的廚師。”
“但我認為新和食，不一定需要向外，但向內擴展，經過前輩們的努力，已經找不到更新更寬闊的道路了。”大石秀杰道。
“請袁主廚指點。”大石秀杰彎腰鞠躬，然后起身目光充滿期待。
聞言，袁州點頭表示自己明白了大石秀杰的疑問，然后反問道：“你認為和食最巔峰的食物是什么。”
大石秀杰認真思考了一番：“壽司，精致、及時性以及刀工，還有對用料的執著，我認為壽司是很大程度能展現和食的料理。”
“嗯。”袁州點頭問：“那你吃過回轉壽司嗎？”
大石秀杰一愣，愣的原因是他還真沒吃過，也僅僅只是聽過。
其實不止是他，藤原家元也沒有吃過回轉壽司，并且他們都認為回轉壽司根本就不是真正的壽司。
因為他們出身富貴人家，這樣的食物還真的是沒有接觸過。
“沒吃過可以試一試。”袁州道：“我知道回轉壽司在日本是被廚藝圈抨擊，但一種食物能夠流傳，肯定有他的優點。”袁州客觀的說道。
“是的。”大石秀杰點頭，雖說不知道為什么袁州會有這個安排，但他還是認真的點頭答應。
“本來獎勵是指導一次。”袁州道：“但大石你情況比較特殊，所以我把這次的指導暫時分為上下兩部分，你先回國吃了回轉壽司，我再做一桌日式菜肴給你吃，以此來作為下部的指導。”
“好的袁主廚，多謝袁主廚。”大石秀杰彎腰鞠躬。
“記得找一家正宗的回轉壽司。”袁州囑咐。
然后目送著大石秀杰離開，這并非是他故弄玄虛，或者是賣關子，畢竟大石秀杰壓根沒吃過，說再多也不夠直觀。