徐大維見狀,立馬熱情地迎了上去,“老魯,人來了就好,怎么還帶東西上門?”
對于徐大維這番假仁假義的做派,劉希水這個老小子當場就嗤之以鼻。
這個破落貨嘴里說得好聽,可要是真的空手上門,他能給你這般好臉色看?
魯屠夫自然不可能像劉希水那般硬氣。
像徐氏酒肆這樣的大客戶,可以說得上是他的衣食父母,劉希水這個無欲無求的老鄉賢,可以口無遮攔,可他哪敢?
所以,身形壯碩的他,一臉憨厚道“呵呵,這是應該的,徐揚大侄今天帶媳婦兒回來,咱們怎能沒有一點表示?”
花花轎子眾人抬。
徐揚立馬笑道“謝謝魯叔的厚愛,一事不煩二主,要不干脆幫我把這頭羊羔給殺了,今晚可以為大家再加上一道菜。”
魯屠夫自無不允。
平日里他所殺的,可都是兩三百斤重的大肥豬,徐揚讓他幫忙殺羊,完全就是舉手之勞的事。
隨后進門的那幾位,也是經常給徐氏酒肆供應糧油米面、禽蛋菜蔬之類的老熟人。
這幾個與徐氏酒肆息息相關的家伙,自然也不好意思空著手上門。
這一年多的時間里,他們可沒少從徐氏酒肆賺取白花花的銀子。
所以他們手上所提的臘肉、雞蛋、野兔什么的,也算是題中應有之意。
收禮收到手軟的徐大維,自然是滿臉笑容。
這倒不是說徐大掌柜貪他們這點禮物,一籃雞蛋、半掛臘肉之類的東西,其實也值不了幾個錢。
如今也算是財大氣粗的徐大掌柜,根本不缺那點銀子。
他所享受的,其實是這種以前根本難得一見的禮遇。
當然,兩世為人的徐揚,自然不可能像他這位便宜老爹那般膚淺。
眼見客人已經陸續到來,徐揚轉身走進廚房,再次開始忙活走來。
除了做菜之外,他還得擔當起把小魚兒回爐改造的重任。
“小魚兒,這道菜的油溫一定要掌握好,熱鍋下油,等升至七成油溫,再倒菜入鍋……”
“快,把鍋顛起來,想讓這道菜變得爽脆可口,必須讓食材受熱均勻……”
“還有擺盤,那也是相當關鍵的一環。”
“這么擺盤是為了讓菜變得更好吃么?不,咱們只是想把它賣得更貴而已。”
“一道普通的菜肴,想賣出與眾不同的價格,至少你得讓它變得好看起來吧?”
有道是,嚴師出高徒。
已然化身為一名嚴師的徐揚,對于小魚兒的教導,那可算得上是事無巨細。
這個小家伙,在廚藝方面確實有一定的天賦,只可惜,可沒有經過系統學習的他,在很多方面,還是欠缺些許火侯。
可如今很多俗事纏身的徐揚,并沒有太多的時間,來給對方做一個全面的系統教導,所以只能趁這個機會,盡量灌輸一些必備的常識。
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