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秦雪鈞和掌柜的什么人，可以說天南地北，見多識廣。這小女娃兒說她二姐打壞人家小姐的玉佩，家里明顯是要賣了她，卻沒提賣她二姐。心里已經多番猜測，“你娘為啥沒來賣面條呢”
竇清幽高興道，“我娘懷孕了就是胎氣不穩要臥床休養，我才跟爹和三哥出來賣面條的”
家里一下子欠了這么多巨債，也難怪會胎氣不穩了。秦雪鈞點頭，“豌豆黃給你們十五兩。龍須面我也要了”
竇清幽眼神明亮起來，高興的抓住竇三郎，又泄下氣，“龍須面方子不賣。我娘堅決不同意賣龍須面。”
掌柜的露出點遺憾，這龍須面卻是比那豌豆黃要上檔次的多，雖然茶樓不賣面條，但東家可不止這一樣生意。不過也知道東家厚道，不會強買龍須面的方子。不然這家懷孕的婦人怕氣的胎兒不保。
竇清幽卻立馬又接著道，“不過我們可以把面條賣給你們你們把面條炸一炸，炸成馓子賣”
“馓子又是什么”秦雪鈞感興趣道。
竇清幽不好意思道，“就是把面條放油里炸，我不會。”
秦雪鈞笑起來，示意掌柜的，“拿一些面條去炸個試試。”
茶樓里的大廚可是甜咸口味各種點心都會做的，油炸也是必備技能。
竇清幽也卷了袖子，“能借幾個土豆嗎”她剛才有看到。
秦雪鈞點頭，讓她去。
竇清幽挑了兩個大的，切了點肉末，做了一碗土豆泥，“龍須面里面沒有放鹽，炸出來的馓子沒有味道，就蘸這土豆泥吃。”
那邊馓子也出鍋了。
秦雪鈞和掌柜的又試吃，都不住點頭，“這土豆泥，倒是比你這馓子好吃”
“龍須面過油炸，失去了原始的麥香。不過也變成了焦酥點心，各有其好。”竇清幽自然不會貶謫自己賣的東西。
秦雪鈞看著她笑起來，“你爹娘有福沒有賣了你是正確的”
竇傳家頓時羞得臉膛發紅，有些說不出話來。
“那你們買我家的面條嗎”竇清幽睜大了眼睛問他。
“買”秦雪鈞笑著道。
竇清幽忙道，“那我給你們便宜些”
“哦便宜多少”秦雪鈞笑問。
竇清幽看看竇傳家和竇三郎，“六文錢一斤”
“一斤便宜一文錢，著實不少了”秦雪鈞笑，他兒子也十歲了，要是有這小丫頭聰慧，他也少操些心啊
最后面條承重，一百一十斤，六文錢一斤，六百六十文錢。又協定三天過來送一次龍須面，每次暫定五十斤，需要多的再追加。加上豌豆黃的十五兩銀子，拿在手里沉甸甸的。
從摘星樓出來，竇清幽拿起五兩銀子就塞進自己里兜里，明說道，“這個銀子我漏下了。”