第1226章1215.倆老頭的故事
“可不是,現在的小年輕可比我們那時候幸福多咯。”
孫老也被勾起了談興,又開始回憶起往昔。
“想當年,我為了吃口皇壇子,那是玩了命的干啊,工資獎金那是全廠第一。就這,攢半年的錢才舍得吃一回。”
“后來我一想,這樣不行啊,來錢太慢。”
“索性,辦個停薪留職,下海自己做買賣。”
“剛開始那時候難啊,啥事都得自己來,從廣州進貨往北方賣,不舍得買臥鋪,連硬座都不舍得買,扛著幾個大包,二十多個小時,硬扛著一路站過去。”
“好在咱有追求,每談下一筆大單,就獎勵自己吃一頓。”
“從皇壇子,到三套鴨,到灌湯黃魚、五蛇羹,八仙過海鬧羅漢,全都吃遍了。”
“要吃就得吃最好的,名家名廚的好菜。”
“只要拿起筷子,哎喲,前面的辛苦委屈全都忘了。”
“一來二去的,買賣越做越大,吃喝自由了。”
“哈哈,這哪兒說理去……”
說到后來,孫老哈哈大笑,好似將一生辛苦都容在了這口好菜。
笑著,笑著,一指梁老。
“有一回,我讓人在漁港蹲了兩個月,才蹲到一條四斤八兩的野生大黃魚,了我兩萬六。”
“這條魚,就是請梁師傅做的,黃魚十五吃,過癮啊。”
“梁師傅也夠狠,要了我六位數。”
梁玥這邊一聽,好家伙,兩萬六買一條魚
再掰著手指頭數,六位數,個、十、百、千、萬、十萬……十幾萬塊
比今天徐老這桌極味宴還貴
一群人齊齊看向梁老。
知道他也是廚師,但他更喜歡自稱老饕,可沒想到,他是這么厲害的廚師啊。
做一個黃魚宴,收人家孫老十幾萬,孫老好像還挺高興。
至少今天倆人能坐在一塊吃飯,沒打起來。
梁老笑著指向孫老,“你就出了一條魚,還非得要吃灌湯黃魚,我那頂級的魚鰾一斤五萬,你用了我半斤,還有那里面三年陳的上好火方多少錢,松茸多少錢,羊肚菌多少錢。更別說你還用了我一瓶二十年的雕。”
說完,又嘿嘿一笑,“知道你老孫有錢,不宰你宰誰。我那也是被逼無奈,正好手頭有點緊,你就送上門了。”
孫老笑罵道,“你個老小子缺哪門子錢。”
“誒缺。”梁老一副你不懂的樣子,接著解釋說,“我那會兒每個月要去一趟廣州,窮家富路。”
“去趟廣州就能把你搞窮了”孫老根本不信。
梁老擺擺手,“你不懂。”
隨后,就說起了他的故事。
“我梁啟元,十四歲學廚,先學的閩菜,后學淮揚菜,魯菜也有涉獵,奈何天賦所限,都未學到精髓。”
剛剛開頭,侯老拆臺了,“你老梁還沒學到精髓我記得你是五星酒店總廚退下來的吧。”
“那就是糊弄事。”梁老大手一揮,“那幫人吃過什么好東西啊,隨便糊弄糊弄就完。”
“嘿!老梁你罵誰呢!”孫老一聽急眼了。
打擊面太大,當場誤傷。
孫老可是剛說過,了十幾萬請梁老做的大黃魚,還特滿意。