懂了懂了，尋味、新味都出現過的老爺爺，很厲害的超級廚師，好像還是國家級烹飪大師，天府名廚。
不過在貓貓頭的粉絲中，教他們做了好多好多紅薯餅的紅薯爺爺則更親切。
向伯明作為一個會做飯的，對廚師一行了解的比其他人清楚，國家級烹飪大師，全國才幾個人啊，百十位
小向啊，想多啦。
國家級烹飪大師，元老級別，年齡七十以上，或者從業五十年的，全國只有四個。
資深級別，年齡55歲以上，工齡35年以上，全國只有46位。
徐師傅就在這一檔。
其中現役的，還在做菜的，只有十七位。
他們所熟悉的林師傅，做碌鵝的林昌賢，就屬于資深級非現役的其中之一，已經退休了。
向伯明抱著朝圣的心態，偷偷算筆賬。
一萬三千八確實很貴，但如果六個人攤的話，每人兩千三。
倒也不是不能接受。
豬豬努力長成了最好吃的樣子。
還有幸遇到了最好的廚師，被做成最美味的樣子。
怎能因為舍不得區區錢財，讓豬豬無法死得其所呢
咬咬牙，跺跺腳。
為了美味的豬豬。
吃！——
向伯明捅捅梁玥。
倆人一對眼神就明白什么意思。
梁玥捅捅夢姐，倆人……關系沒那么熟，對眼神不明白，得咬耳朵。
夢姐遲疑，皺眉，咬牙，努力，一鼓作氣破罐子破摔，直接問小胖妹，“肘子能定么，我要定一個。”
話說完，人整個垮下來了，自我感覺是瘋了，竟然要幾千塊錢吃一個肘子。
結果，小胖妹搖頭，“不單賣的，這肘子是晚上大席的一道菜，三道大菜的第一道。”
“啊一萬多還不單賣”
“啊晚上有大席”
“啊還有兩道大菜”
一連串問題問的小胖妹不知道先回答哪個好了。
一個一個來吧。
“不單賣的，只配宴席。”
“超級大宴席，一共二十四道菜呢，十八個人超大包廂。”
“后面兩道是兩萬一的山珍燒什錦和兩萬九的開水白菜。都是徐師傅親手做的。”
“嘶”還有高人啊，感情一萬三千八的肘子是最便宜的，后面兩道直接兩萬多。
“嘶”開水白菜！！！
竟然有開水白菜。
全國人哪個沒聽說過開水白菜。
源于清朝末年，由川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房創制。黃敬臨為打破“川菜只有麻辣”的偏見，以極簡食材展現烹飪極致，最終成就此菜。
含蓄之美、工藝極致。
周總理多次推薦的國宴大菜。
川菜中最最高級，最最頂點，掛在高高金字塔頂端的夜明珠、星星、月亮，三百瓦大燈泡。
聽說過是都聽說過，但是沒幾個人見過啊，吃過的就更少了。
現在甚至在國宴上都少見。
外面飯館更是點不到，幾乎就是傳說。
萬萬沒想到，在這里，在極味樓，竟然有開水白菜。
而且是天府名廚親手烹飪。
這要是錯過了……</p>