第1216章1205.傳說
肘子
還是偷來的肘子
“這可不興偷啊”梁玥和夢姐和二丫，語氣那叫一個一波三折。
話里話外那叫一個苦口婆心。
“胖丫啊，你找份工作不容易，可不能偷東西……”這是夢姐，不過，服務員的工作好像沒小胖妹原來掙得多吧。
“胖胖，真沒必要啊，你看這真多監控呢，被發現了多不好。”這是二丫，一個守法好青年，不過，她自問跟小胖妹關系有這么好么，大家只是網友而已啊，專門為她冒險偷吃的，不合適，真不合適。
“小胖妹，你說你，才剛干了一個月，即便守著后廚，也沒必要偷肘子啊，我點一份幫你補上。”這是梁玥，說話多豪氣，不過，偷肘子也太奇怪了，才只有這么一小塊，吃著不過癮。
小胖妹幾次想開口，都被三個姐妹叨叨叨給堵回去了。
急得額頭冒汗。
她們還都是好心。
好不容易得到個空檔，小胖妹急急忙忙解釋：“哎呀，不是你們想的那樣，沒事的，后廚在試菜，我分到一塊，沒舍得吃給你們帶來啦，很好吃很好吃。”
“真沒事”
“真沒事！”
“確實沒事”
“確實沒事！”
“果然沒事”
“快吃！”
“哦”
小胖妹怒了，好可怕。
梁玥幾個慌忙將一塊肘子撕開，分而食之。
每人也就分到了江米條那么大的一根。
拿起來先聞到一股鹵香，鹵香中帶著炭火的焦香，香味可有勁了。
放入口中，肉皮軟糯中帶著膠質，肥膘軟軟糯糯，瘦肉偏軟，鹵汁豐富一點都不柴。
味道是咸鮮的，來自豆瓣醬與醬油的發酵香，滲透到每一絲肉質中，奠定厚重底色。
表面的虎皮附著著甜味，是蜂蜜、漿混合成帶著焦味道的甜，微微的甜，不濃、不重、不顯，卻清晰無比。
微甜與咸鮮碰撞出層次感。
余韻中帶一絲香料的回甘。
只有一小小條肉，在嘴里卻千滋百味。
它是蒸的烤的鹵的怎么什么烹飪方式都覺得有啊！
它是膠的軟的糯的口感怎么這么多啊！
它是咸的甜的鮮的醬的好像還有絲絲不可察覺的苦味道怎么這么多啊！
向伯明是個廚子（x）會做飯的（），會吃、愛吃、創業成功后什么好東西沒吃過！
這樣的肘子是真沒吃過……
小胖妹偷得真好，偷得真棒，偷得呱呱叫！
難怪小胖妹一個勁的說好吃，特別好吃。
是真好吃啊。
就是太少，一小條砸吧個味就沒了。
“小胖妹，這個肘子賣么能點么多少錢”向伯明忍不住問道。
“一萬三千八。”小胖妹報出一個讓人倒吸一口冷氣的數字。
“嘶”在場眾人齊齊倒吸一口冷氣，瞬間就冷靜了。
“這吃一口不得好幾百啊……”夢姐下意識提高了音量。
震驚，震撼，想象不到，想象不出，但是真好吃啊。
“因為這是徐師傅做的，一個肘子要做十二個小時呢，從今天凌晨就在做了。”小胖妹很是驕傲，對一萬多的菜價非常坦然，認為很合理。
“徐師傅是誰”
“紅薯爺爺。”
“原來是紅薯爺爺啊。”