方星河不想打沒意義的嘴炮，于是就把那篇《讀書的附加值——從街邊一碗手工面條到摩托羅拉》遞了過去。
“給貴社準備的新雜文，我讀書的附加值確實沒有那么高，但是我相信普通人不一樣。”
王桐非常詫異，他抬手中止采訪：“稍等片刻，我看完咱們再繼續。”
新雜文整體上有一種非常樸實的氣息，講的是后世人盡皆知、但在此時很新鮮的經濟學道理。
方星河在文章的后半部分寫了一個小故事：
“暴富不想讀下去了，他家有錢，可以養他一輩子。
小延邊也不想讀下去了，他家有祖傳的冷面手藝，于是跟暴富合計：到時候咱倆合伙，開一家冷面館，你吃過我家的冷面和辣白菜，香不香？
暴富猛猛點頭，說賊踏馬香，我能干三大碗，這生意肯定行！
他倆就開始勁兒勁兒的幻想未來，仿佛美好生活指日可待。
我忍不住給他們算了一筆賬。
我告訴小延邊：假設你把賣冷面當成翻身的機會，那么你有兩條截然不同的發展路線。
一，念完初中就輟學，借2000塊錢到學校對面開個小店。
根據校門口餛飩鋪子的銷量來判斷，最理想的情況下，每天你可以賣出去100碗，去掉所有成本之后凈賺20塊，一個月600，一年7000。
然后有些人不會給錢，扣500；
有些錢你必須得交，再扣500；
房東想漲租金你得忍，又扣500；
吃穿住行一年1500，算你每年能攢下來4000塊錢。
忍氣吞聲撐到十年后，存款4萬塊，終于可以盤下來一家正經館子，雇幾個廚師和服務員，做大做強了。
但是，當了老板之后，你仍然要親手做冷面。
那可是你們家的祖傳秘方，醬料啊配湯啊食材啊，都得親自經手才安心。
然后漸漸的，你發現你的大館子開了個寂寞，本質上你仍然是一個小手工攤販，還是在憑借祖傳秘方賺那點辛苦錢，什么都沒有改變。
如果廚師的手藝不好，他可能還要拖你后腿。
你開始問自己：我到底還需要干多久，才能從這種疲憊麻木的生活中解脫出來？
二，你從現在開始好好讀書，考一所重點大學，念個食品專業。
在學校里你拼命學習，一心一意鉆研祖傳配方。
畢業之前，你終于破解了全部秘密，在保持口感不變的前提下形成了工業化生產的能力，恰好此時的暴富學成工商管理，你倆一拍即合，從他家里拿了點錢，搞了一家小小的食品廠。
就生產速食冷面。
那玩意和方便面一樣，里面有定量的冷面，有一個配料包，還有一個真空干鮮配菜包。
暴富專門申請了品牌和商標，叫做‘小延邊祖傳極鮮大冷面’，然后帶到廣東的展會上參展。
你天生就會朝鮮語，專門盯著那些韓國客商推銷，請他們試吃品嘗。
你的祖傳秘方讓他們熱淚盈眶，直呼吃到了奶奶的味道。
客商當場決定采購，你開始賺外匯。
錢越賺越多，自然而然的擴大生產，你只需要對醬料的最后一道生產工序嚴格保密，其余時候，想干嘛就干嘛。
同樣的40歲，親手做了二十幾年冷面的那個你累倒了，而開了食品廠的你正在環游世界。