雖然離著挺遠，但鄧建豐看到鍋內棕紅色的兔肉，也是喉結上下滑動，下意識地深吸了一口氣，好像自己也能聞到那股誘人的香氣一般。
夏月初俯身將灶底的火撥大，待油溫升上來之后，把素丸子丟下鍋中復炸。
丸子在油鍋中上下翻滾，發出滋滋的響聲，淺黃色的外皮很快就變成了誘人的金黃色。
按照比試的規則，四道菜同時完成后，就可以端上去供人品嘗。
但是這樣的做法卻也有一個弊端，菜出鍋總有先后，如果不能及時上菜，很容易因為溫度下降而影響味道。
尤其夏月初有兩道過油的菜，一旦擱置，很快就會不再酥脆可口，影響口感。
但是每個人面前只有兩個爐灶，她思忖片刻，將已經在收汁到差不多的兔肉端下放在一旁，叫人準備兩口干凈的炒鍋，分別放在兩個爐灶上。
大家頭一次見到兩口鍋同時炒菜的，全都將目光投了過來，但是大多數人都覺得她是在嘩眾取寵，一個弄不好，兩個菜就都搞砸了。
夏月初卻渾然不管下面的質疑聲，在兩個鍋內倒油，放入蔥姜熗鍋，倒入早就調配好的兩碗芡汁。
她將擺成羽扇形的魚片整個兒滑入鍋中，右手端鍋輕輕晃動，保持著形狀不散。
左手端起素丸子倒入鍋內，小幅度地顛著炒勺，讓芡汁均勻地裹在素丸子上面。
這是當地人從未見過的做法，雖說素丸子有些單調簡單，但如果火候到位，調味適當，肯定會很好吃。
但是把已經炸酥的丸子再裹上醬汁，豈不是就會變得軟塌塌的
臺下響起了一些輕微的質疑聲，但是大部分人還是被夏月初雙手分別做菜的手法鎮住了。
夏月初的全部心神都專注在鍋內，左手的炒鍋一直在小幅度的顛炒著。
而右手這邊，待魚片下面受熱后開始順暢地在鍋中滑動的時候，她猛地用力抖動手腕。
魚片保持著一片片緊貼的造型騰空而起，在空中做了一百八十度的大翻轉，最后保持原有造型不變，整齊地落回鍋中。
“哇”
“厲害”
“好樣的”
人群中發出陣陣驚呼，連看臺上坐著的人都露出震驚的神色。
連薛壯都一反平時淡定的模樣，半張著嘴，露出個有些呆滯的表情，心里卻涌起一股欣慰。
夏月初之前的努力沒有白費，看到她在臺上鎮定自若地做菜，薛壯內心有種說不出的自豪感。
鄧建豐此時簡直已經心癢難耐，他這個人對名利沒什么太大的追求，也沒有什么太奢侈的愛好。
唯一的喜好就是吃，此時見到夏月初的手法，簡直如伯樂遇到千里馬，興奮之情溢于言表。
若非還稍微有點理智，知道要自持身份，他早就湊到跟前去近距離圍觀了。
賈士杰坐在鄧建豐身邊，將他的表情和反應看得一清二楚，心里忍不住暗暗叫苦。
他看向一臉胸有成竹模樣的榮炳華，心里暗想，自己之前收下的禮，此時再退會不會有點晚了
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