這老母雞是王真剛家里的。
王憶給塞了十塊錢直接拎走了。
十塊錢是遠超市場的高價格，實際上現在一只普通的雞只有三塊錢左右，海養雞貴一些，但也頂多能價格翻倍六塊錢，完全用不上十塊。
王憶給訂十塊的價錢不是為了多給社員們錢，這個價錢才能讓社員心甘情愿賣掉好不容易養大的雞。
海養雞在哪個年代都珍貴，這雞在市場賣六塊是因為城里人頂多舍得掏這么個價錢，實際上漁家人不是特別缺錢不會賣雞。
一斤雞蛋能賣六毛錢呢，漁家的雞不用喂飼料也不吃糧食，天天放養然后隔三差五就會下雞蛋，這樣攢齊十斤雞蛋不是難事。
這只雞到手他便回了一趟22年，搬上兩壇大麥燒給墩子打電話，然后趕去生產隊大灶。
飯店正式開始營業了。
營業菜式很單一，幾樣海鮮，燒烤、蛋炒飯和炸知了猴、炸螞蚱，就這么簡單。
墩子停車開車門，王憶和邱大年下車，邱大年的媳婦高亞楠用身前的圍裙擦手跑出來幫忙。
邱大年道：“媳婦你別過來，別碰了我們的酒。”
高亞楠看了一眼：“這什么酒？看起來有年頭了。”
王憶道：“等下再，把人叫過來開個會。”
一個廚師兩個服務員眨巴著眼睛湊過來。
這就是全體員工了。
王憶指著兩壇酒：“得知我開了飯館，我的一個好大哥送我兩壇酒來當鎮館之寶。”
“年總你去請教一下鐘老板，問問他怎么弄防彈玻璃建一個保險箱，然后把兩壇子酒都給我裝進去。”
邱大年笑道：“行，看來這兩壇子酒是非比尋常的珍貴。”
王憶道：“這兩壇子酒釀造出來九十年了！”
滿屋子人全震驚了。
王憶繼續：“這是大麥燒，下沙大麥燒，你們可能沒聽過……”
“聽過。”高亞楠，“我們那邊有喝這個酒的，也是壇子裝的——啊對，跟這個一樣，壇子上寫著大麥燒。”
“這酒在我們那里不貴，原漿一壇子五斤的是一百多，然后還有個什么二三百，我不太懂，我爸喝過這酒。”
王憶一聽明白了，大麥燒現在產業化了，那這樣行了，兩壇酒更值錢了。
他道：“這是民國二十二三年時代的下沙陳氏大麥燒，經典中的經典、極品中的極品，非常珍貴，你們別碰啊，任何人來了可以拍照但是不準打開。”
墩子道：“那得注意防盜，這可是百年經典啊！”
王憶道：“差不多，88年的經典，我好大哥特意送給咱們來當鎮館之寶，一般人看他都不讓看。”
墩子的堂哥文小山問道：“老板，那我們能拍照片發朋友圈嗎？”
王憶道：“這個沒問題，隨便拍，就是要保護好——墩子這事你上點心。”
“行。”墩子點點頭。
王憶道：“還有這只老母雞，你們殺了熬著吃吧，嘗嘗這老母雞，這就是整個翁洲傳中的海養雞！”
“我通過關系找了一些老養殖戶，弄了一批海養雞，以后養在天涯島上，這樣海養雞就是咱們的招牌菜，一天頂多能出十只。”
他算了算，一天十只一年得三千六百五十只，光靠82年的天涯島上都養不了這么多的雞。