“姥姥嘗嘗魚，這個干燒魚是正明專門為姥姥你做的，調了一下口味，不是傳統那種很咸的口，而且沒有放辣椒。”
姥姥沒有跟外孫女客氣。
舉起手中的碗接下外孫女夾給自己，魚腹最好的一塊肉。
看到魚肉表面上還有胡蘿卜丁。
姥姥有些奇怪：“正明你這是什么做法？怎么還放胡蘿卜？”
馮正明笑著回答：“姥姥，我這個做法有點類似國外的咖喱做法。”
“咖喱？”家里人都不太懂是什么？
馮正明想了想解釋：“其實算是一種各種香料調配處的醬料，有點滬城那邊有一種八寶辣醬，或者是我們的醬豆炒進一些土豆、胡蘿卜丁一樣。”
這么解釋，讓家里人大概明白了。
馮正明指著干燒魚說：“我問了晴晴，姥姥喜歡吃什么？
晴晴告訴我，姥姥喜歡吃魚蝦，還喜歡胡蘿卜，我就用了類似咖喱做法，做了這道干燒魚，姥姥您先嘗嘗喜不喜歡？”
姥姥沒有客氣，用筷子夾起魚肉，連著魚肉上面的胡蘿卜丁一起送入口中。
吃進嘴里，魚肉相當的嫩滑，同時魚皮表面上覆蓋的一層胡蘿卜丁，確實是味道的非常獨特。
胡蘿卜小丁已經被燒的很綿軟，搭配上其中的肉丁，還有一些不同香料味道。
看上去似乎應該很咸，可吃起來并沒有多么咸。
反倒是胡蘿卜的甜味還能吃出來。
再搭配上肉丁油香，以及其中香料醬料的味道。
多種味道交織起來很獨特的美味。
姥姥吃了過后，笑呵呵說：“好吃呢，沒想到正明你能把魚做出這么一種味道來，這個胡蘿卜搭配魚肉真的不一樣。”
馮正明微笑：“姥姥喜歡就好。”
姥姥接著又動筷子夾了幾塊，并且還讓大家一起嘗嘗。
羅晴父母和舅舅、舅媽吃了，也都覺得味道很好。
舅舅說：“這味道很獨特，看著好像會很重口，吃起來卻并不會重口，味道已經燒進魚肉里，正明手藝果真不一樣。”
“舅舅不用這么夸我，今天做的這些都是家常菜，只是我用了一些平時可能餐館酒樓才會用的手藝，但其實家里做出來味道，也不會比餐館酒樓差。”馮正明還是比較謙虛。
羅父點頭：“真是，家里能做出這種味道，感覺不輸給任何一家餐館酒樓。”
馮正明接著說：“主要掌握好一些小技巧，每個人在家都能做出餐館和酒樓的味道。”
羅文瀚一聽馬上說：“不會吧？今天這菜是你做，換成我做肯定不行。”
羅母聽兒子這么說，那是一點面子不給兒子留。
“你做？讓你做今天這頓飯我們都吃不上了。”
這話一出，讓全家人都樂了。
姥姥也忍不住邊笑邊說：“瀚瀚你還是別想著做菜了，你好好學學維修，以后姥姥家里電器壞了，就等著你給姥姥修了。”
得到姥姥鼓勵，羅文瀚認真說：“姥姥放心，以后姥姥家電器維修交給我。”
父親還是不放心叮囑：“你要去好好學。”
羅文瀚再次很認真答應：“我一定會好好學的。”
在羅晴姥姥家吃過飯，老太太一定要讓馮正明留下陪著打麻將。
推脫不了，在姥姥家打了一下午的麻將，讓馮正明見識到老太太精打細算的厲害。(本章完)。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>