所以真要說起來，江成哲的金湯鮑魚花膠雞撈魚翅獲得金獎，參賽的廚師們倒也沒有意見。
畢竟能夠想到把這么多山珍海味匯聚，還能做出那樣一道菜，也確實是很考驗功夫。
“牡丹燕菜，本是一道相當傳統的經典老菜，將白蘿卜這種很普通常見的食材，做出了超越其形、其味的口感和味道來，郝宗成廚師又在傳統的基礎上，做了一些改進，讓整道菜呈現出更加華美的樣子。
經過評委會的評委們決定，獲得這次全國烹飪大賽金獎。”
宣讀完三道金獎菜的獲獎詞。
接著便請馮正明他們三位廚師登臺領獎。
馮正明站起身，看到江成哲和郝宗成也都已經起身了。
三個人相視而笑，然后一起走上領獎臺。
登上了領獎臺，三個人分別是從頒獎的嘉賓手上接過證書和獎杯。
然后三人轉過身，懷抱獎杯手捧證書，讓現場的攝影機和照相機拍下他們的合影。
這一刻，現場再次爆發起了一片掌聲。
對三人的菜能夠獲得金獎，廚師們還是很服氣的。
頒發過菜品的獎，接下來是頒發優秀廚師二十人。
這二十位廚師，是這次烹飪大賽上表現相當優秀的廚師。
雖然他們的積分沒有進入前十，但依舊是在全國大賽上表現的非常好。
而且這二十位廚師里，可以說是全國各地的廚師都有。
也是各地廚師團里確實是比較出彩的廚師。
當然從年齡上看，二十位廚師都已經是人到中年，至少也在廚行工作了有十幾二十年的時間。
他們在全國大賽上獲獎，也算是實至名歸，是多年努力的結果。
二十位優秀廚師頒獎過后。
接下來就是全國烹飪大賽上真正的重頭戲了。
這一屆烹飪大賽上的十佳廚師。
“現在宣布這次全國大賽的十佳廚師。
他們分別是：馮正明，郝宗成，江成哲，張泉徳，強鎮濤，戴龍，宗德勝，曾志昌，董建，黎勇。”
在按照順序念出十佳廚師的名字后。
大家也自然知道了這一屆全國烹飪大賽的狀元是誰。
馮正明也算是實至名歸。
畢竟他的每道菜，都可以說是很少展示了傳統技法，又能夠融入很多創新的元素。
最關鍵在于學習上，馮正明在幾天的比賽中，很快的從其他廚師身上學到了不少的東西。
這一點上，也是讓他獲得更高分數的關鍵。
現場奏響了樂曲，馮正明和其他九位廚師依次登臺。
這一次他們列隊站好后，由主辦方邀請到現場的嘉賓給他們頒獎。
給馮正明頒獎的是這次主辦滬城的領導。
從對方手上接過自己的狀元獎杯。
馮正明真的是相當激動。
對方也是拍拍馮正明的肩膀勉勵道：“馮廚師真的是年輕有為，希望你以后能夠更進一步，把我們中華美食做好，傳承好，宣傳好。”
馮正明點點頭答應：“我一定會盡我所能做好。”