所以兩場的分數相加后，他還是要比馮正明的總分低三分。
林柏升看到自己總分還是落后，他也是主動找到馮正明聊了幾句。
“小馮你好，認識一下，我是崔老師傅的徒弟林柏升。”
馮正明也看到了他做的那道烏龍登云，對他在菜上加入了更加華麗的雕刻，心中也是有一定的敬佩。
現在人家主動跟自己打招呼認識，馮正明自然也是很客氣的回應。
“林師兄好，您做的那個烏龍登云真是很漂亮。”
林柏升笑了笑說：“還行吧，你的烏龍戲珠也很漂亮。”
緊接著林柏升又說：“沒想到，我們兩個竟然想到了相似的菜。”
馮正明比較謙虛地說：“我只是做一些嘗試，把繡球干貝和蔥燒海參結合起來做了一道菜。”
林柏升笑著說：“你的點子確實很棒，很有想法，不過你其實可以做的更加華麗一些。”
接著，林柏升是直接對馮正明進行一番教導。
“如果之后全國大賽上，你一定要記住，一些雕花還是要去做的，不能只是單純把菜做好就端上去給評委看，雕花也是我們廚師的一項基本功。
你不能因為自己雕花可能略差一些，就在擺盤的時候不做雕花去裝飾了。”
馮正明倒是沒想到，林柏升找到自己，竟然是教自己這些東西。
他愣了一下，然后還是禮貌性地答應。
“謝謝林師兄提醒，如果我去全國大賽的話，一定會注意這點。”
林柏升笑呵呵說：“不用說如果，你今天的那道烏龍戲珠實際上已經做得非常好了，你肯定能去全國大賽的。”
馮正明依舊是保持謙虛：“按照林師兄剛才所說，我那道菜還有改進空間，我還需要努力。”
這話讓林柏升很受用，他趕緊說：“沒錯，其實你那個菜，如果在全國大賽上，可以給每顆海參搭配上龍頭和龍尾的。
還有你為了增加鮮味，聽說還用蝦頭炸了蝦油，兌在高湯里，其實根本不用那么麻煩。
雖然那樣確實提升菜品的鮮味，但全國大賽上菜做的華麗就好，味道上只要中規中矩就沒問題。”
被對方這樣說，馮正明是真的感到有些驚訝。
“全國大賽上，不考慮菜的味道嗎？”
林柏升笑呵呵說：“看起來小馮師弟你應該沒有怎么去過外地。
實際上全國大賽的比賽上，那些評委什么美味沒有品嘗過？味道上想要取勝不容易。
所以就要讓味道上盡量中規中矩，讓評委們挑不出毛病就行。”
從林柏升的話語中，馮正明能感受到一種見多識廣后的油膩感。
顯然林柏升在外地接觸過不少的比賽。
也許也參加過不少的比賽。
所以他對比賽上的一些評判標準有自己的判斷。
很自然按照他的判斷，他很自信自己能游刃有余拿捏住評委心思。
因而他覺得馮正明在味道上下功夫，不如把功夫用在菜品擺盤的華麗上。
聽完對方的話，馮正明已經明白了，兩人不是一路人。
在馮正明看來，美食還是要讓人品嘗到美味。
然后在美味之上，再增加一些視覺上的美感。
所以馮正明即便是參加比賽中，他依舊是很注重調味。