6月19日,星巴克發表聲明稱,2013年第二季度,全球同店增長率從3下調至1,創下近年來的最低值。
東方市場的意外低迷更是讓華爾街大跌眼鏡。
星巴克于美東時間7月15日盤后發布三季度業績,其全球營收增115至631億美元,利潤增233至85億美元,均超過華爾街預期。
但國內市場的門店銷售額則下降2,成為全球表現最差的市場,本季度出現負增長,下滑趨勢明顯。
2017財年,星巴克在中國的同店銷售增長7,2018財年的前兩個季度則分別增長6和4,本季度出現負增長,下滑趨勢明顯。
業界將這樣的下滑主要歸結于星巴克在中國市場上遇到了強勁的對手。
投資銀行桑福德伯恩斯坦稱,星巴克第二季度的下跌是持續性的,它失去中國這個重要市場的原因是,咖啡正義等競爭對手太強。
這樣的說法不無道理。
從2012年正式開始布局以來,一年多的時間,咖啡正義通過瘋狂補貼和大面積的廣告投放,迅速打響了自己的知名度,也斬獲了以白領為主的很多用戶。
現階段的咖啡正義發展的邏輯并不復雜,它只需要跑得快些、更快些,將自己的影響力做到更大,讓點一杯咖啡成為用戶的習慣。
咖啡消費無非場景型消費或沖動型消費。除了想要在咖啡館里工作、社交的這部分需求以外,工作時急需咖啡因補給是另一大需求。
在場景消費層面做到極致的星巴克,在以外賣為主的沖動型消費上做得明顯不夠。
星巴克未必看不到外賣的火熱,但星巴克有自己的顧慮。
外賣配送時間長會影響口感、配送過程中咖啡可能會傾灑、同時涌入大量外賣訂單會影響堂食顧客的體驗。
一直以來有力競爭對手的缺乏,也讓這個咖啡巨頭覺得外賣業務既非緊迫也不必要。
只不過現在,半路殺出的咖啡正義,打破了星巴克的澹然。
和表面上“無意參與其他品牌的市場炒作”的澹然回應相比,實際上的星巴克卻遠沒有如此冷靜。
他們先是補足了自己外送功能的缺失,又聯合各大供應商發動“二選一”,牢牢掐住了咖啡正義的七寸。
面對訴訟,星巴克也有自己的律師團隊,作為老牌龍頭企業,怎么會在合同上犯下低級錯誤
你說我壟斷,證據在哪
小道消息甚囂塵上,不知道多少中小型咖啡企業在一邊看熱鬧,期待雙方打得你死我活,好有渾水摸魚的機會。
媒體關注的點卻不是這些,如果江城中院正式開庭審判,這將是星巴克在中國首次面對反壟斷訴訟。
世界第一的咖啡龍頭,終于在這個古老的東方大國遇見了發源自本土的競爭對手。
不過外界對于咖啡正義起訴此舉莫衷一是。
有人認為,咖啡正義作為新晉咖啡品牌,通過與行業龍頭的掐架獲取曝光,從而提升品牌知名度,訴訟的實質是四兩撥千斤的公關套路。
也有評論家認為,迅速擴張的咖啡正義確實遇到了星巴克的圍剿,面臨著增長困境,訴訟是不得已而為之的自救之舉。