沈遂拍了下嘴，不說了。
“吃飯了。”海珠吆喝一聲。
屋里屋外的人都動了，洗手的洗手，端碗的端碗，就連潮平也急著進去拿筷子。
院子里有蟲，吃飯在屋里，為了方便齊二叔的輪椅，門檻都卸了，他也不讓人照顧，自己轉著車轱轆進去。
“潮平，給爹拿濕巾子擦手。”隨后跟韓霽和沈遂說“我現在吃飯能拿穩筷子能端碗了。”
意思是不會撒一身的飯掃了旁人的胃口。
“恢復得挺不錯，我之前回去穆大夫還問起你。”韓霽說，見冬珠端著菜進來了，他趕緊去接，“你坐這兒，我過去端菜。”
海珠見兩個大男人進來了，她把粥碗遞過去，她正想著這兩個少爺要是翹著腿等吃等喝，下次就不喊他們來了。
甜酒燜鰻魚，糖醋鰻魚肉，清蒸海鰻，還一道濃醬赤燒，最后還有一盤韭菜炒雞蛋，五個菜配著綠豆稠粥，這就是晚飯了。
“海上起霧了你害不害怕”韓霽問。
海珠搖頭，她挾了個沾滿糖醋汁的炸鰻魚到碗里，酥脆的面糊上掛著糖醋汁很好吃，混著鮮美的鰻魚肉，滿滿當當一口，她滿足地嘆口氣，“真好吃呀，不愧是被海鷹覬覦的。”
她給他們講船在濃霧里飄到鷹島的經過，“你們要多謝它們，要不是它們把鰻魚的尾巴啄爛了，這條海鰻就被我賣了。”
“海底鰻魚多嗎”沈遂問。
海珠點頭，她看冬珠一直挾酒焗鰻魚，她也挾一塊兒嘗嘗，這道菜是燜過的，鰻魚肉也不是糯的，是脆的。她又嘗了下清蒸的，口感也是脆的。
“黑白斑的海鰻魚肉偏脆”她疑惑，“你們吃過別的鰻魚嗎魚肉是糯的還是脆的”
韓霽看向沈遂，沈遂回憶了下，吐出幾個字“沒留意過。”緊接著說“你以后多捉幾條請我們來吃，我們幫你品鑒。”
海珠翻個白眼，“我明天食肆開業，你過來照顧生意。”
“用不用送禮”
“你自己看著辦。”海珠看向韓霽，說“二哥，你回去了在食方上記一下，黑白斑的海鰻不管是炸還是燜，口感不糯。”
“好。”韓霽點頭，“都是鰻魚，口感還不一樣”他挾了個海螺，說“我之前在京都的時候，只在深秋吃蟹，我以為螃蟹只在秋天有蟹黃蟹膏。但來了廣南，發現海蟹一年四季都有蟹黃蟹膏，雖然春夏比不上秋天，但也能吃。”
“廣南的冬天就半個月，一年到頭都熱，海蟹一年到頭能會繁殖。”沈遂說，“這個季節有紅油蟹，海珠知不知道就在入海河里，也只有那里有。”
“那我明早去看看，正好逮一桶回來添個菜。”
月隱星消，夜色黑漆漆的，韓霽跟沈遂提著燈籠離開，今晚不適合撐船回軍營，他去沈家睡客房。
冬珠要留下把碗筷洗了，海珠先回去，又洗了個澡先睡了。
次日賣完烙餅，海珠拎著網兜提著桶去碼頭，撐著她的小船前往入海河。
到的時候河上沒有來往的商船，她靠岸砸上船錨，拎著網兜跳了下去。不多一會兒又浮了上來，把路過的人嚇得驚叫出聲。
入海河河口咸淡水對沖，水下混濁，她爬上小船搖櫓往河上游劃。，，