認真思考了一下以后，歐陽家瑞嘆了口氣，“算了，早晚都要面對的。”
雖然他現在還是很怕，但他不想提心吊膽的，那樣還不如現在來。
魚肉火鍋湯底需要熬煮一段時間，店里的座位也有限，為了節省時間，也為了之后的乘客減少等待的時間，云蘇提早準備好了湯底。
等食客到了以后，只需要把魚處理好，再把湯底煮沸，就可以食用了。
在云蘇離開的這段時間，來了很多食
客，但他們都只點了蛋炒飯。
云蘇把魚端到一家四口所在的餐桌上，說了“請慢用”三個字后，便離開了這邊。
食客只點蛋炒飯，一是因為魚肉火鍋太貴了，二也是想要看看魚肉火鍋的分量。
見到那么一大盤魚肉以后，三名食客上前，“老板，我們要一份火鍋魚。”
他們說完以后，后面一群人也道“老板，我們也要一份。”
云蘇點頭，“好的，你們去挑魚吧。”
食客們挑完魚，云蘇提著兩條魚走進后廚。
已經做好心理建設的歐陽家瑞，在看到云蘇以后，落下的心又提了起來。
云蘇把魚放在案板上，還活著的魚還在亂動，歐陽家瑞咽了咽口水，隨即不動聲色往旁邊挪了兩步。
云蘇抬了抬下巴，“好了，你處理吧。”
“師，師父，我”
這時，簾子前面傳來肖凝思的聲音，“老板，三十份蛋炒飯，四份火鍋魚。”
云蘇“好的。”
回答完肖凝思，云蘇看向歐陽家瑞“我再去撈條魚，你先把這兩條處理了。”
說完，不等歐陽家瑞回答，云蘇便走了出去。
等她回來的時候，歐陽家瑞依然在原地站著，案板上的魚已經奄奄一息。
云蘇無奈，你是想看魚看到它們自己變成魚片嗎
歐陽家瑞搖了搖頭，“沒，沒有。”
云蘇“沒有你就快點處理，我要去準備蛋炒飯了，希望我把飯炒完以后，能看到已經處理干凈的魚。”
歐陽家瑞點頭，“好的，師父。”
他目光渙散，回答云蘇好像只是出于他的本能。
云蘇搖了搖頭，和平時吃食材不同，第一次處理食材確實需要很大的勇氣，先給他點時間吧。
云蘇在廚房做炒飯，歐陽家瑞看著魚
做心理建設，廚房外的食客也越來越多。
食客們的視線，全都落在已經點好魚肉火鍋的一家四口，面前的鍋里。
這就是傳說中的魚肉火鍋嗎，聞起來好香啊，一點魚腥味都沒有。
食客們很多，大家一起咽口水的聲音有些大。
肖凝思看起來神色無常，只是和食客們一起，不停的吞咽口水。
面對眾人的視線，一家四口的小孩子沒覺得有什么，倒是大人有些尷尬。
作為第一家品嘗魚肉火鍋的家庭，他們自然是驕傲的，但是被這么多人看著，真的好不自在啊。
很快，他們身上的不自在消失，所有的心思都落在了火鍋上。
湯底從冰到熱不過十分鐘，他們卻覺得時間非常漫長。
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