菜單既然確定好了，當天一早，她就開始動手了。這些菜里，耗時最長的，就是香菇燉雞湯了。像香菇、木耳、竹蓀這些，都需要泡發，而且泡發的方法還不一樣。香菇要用溫水泡發兩個多小時，木耳則要用冷水泡發，時間也更長，需要三到四個小時。竹蓀泡發時間短，只需要二十來分鐘，卻要用淡鹽水泡發，泡發時還得換水兩三次，把里面的泥沙洗去。
趁著這些在泡發的時候，蘇酥就開始準備冷盤了。反正都是冷的，稍微早點準備好，也沒什么問題。
在忙冷盤的時候，她下單的放熱菜的機子也到了。還挺占地方的，還好有專人安裝，直接靠墻放置，進出熱水的管道也快速安裝好了。
蘇酥還挺喜歡a這做派的，雖然貴了點，但售后服務不錯，也不會打擾到她。相比于需要她自己搬上搬下的大圓桌，自助餐的機子只需要一直放在那里，不用她多事，省了不少力氣。
忙了小半天，她把冷盤都搞定了，就開始燉雞湯了。這次她選的是土雞，先冷水下鍋焯水，然后再換水，大火煮開后轉文火慢慢燉到雞肉酥軟。到了這時候，她才選擇把香菇、木耳放進去，再繼續燉。至于竹蓀，只需要在結束前15分鐘放進去燉，就足夠了。
雖說這次權至龍把聚餐時間放在了晚上，給了蘇酥足夠的時間準備，但到底就只有她一個人，她幾乎把一下午時間都花費上了。好在最后的結果不錯，光是聞著空氣中各種混雜在一起的氣味，就能讓人一秒口水泛濫。
至少權至龍帶著人過來時，他就深感自己這次決定做得不錯。
十幾個人一起過來，確實聲勢浩大。而且伴隨而來的，是蘇酥壓根就分辨不出的各種說話聲。
她原本還以為，自己在經過兩個多月的突擊練習下，韓語水平能基本適應日常生活了。但現在聽來，是她想多了她感覺自己的耳朵嗡嗡作響，就跟年久失修的機器似的，在和她抱怨處理速度已經反應不過來了。
權至龍第一個發現了她不對勁的地方，皺了皺眉，又看了眼嘰嘰喳喳在夸餐館的眾人，最后不得不出聲道“好了，都安靜點，然后找位置坐下來。”
有了權至龍這個前輩發話，哪怕這里面好多人都和他私交不錯，但這時候也回過神來，去找位置坐了。
蘇酥這才感覺自己的耳朵又重新開機了，稍稍緩了緩后，她對他們道“因為這次人數比較多，怕大家口味不好調節，就搞成了自助餐形式。餐具放在那邊的桌子上，你們可以根據自己喜好選擇。”
至于酒水，蘇酥給他們準備了鮮榨果汁、牛奶、紅酒、白酒、啤酒以及楊梅酒。是的，她又不甘心得加上了楊梅酒這個選項。實際有沒有人會喝楊梅酒，就要看有沒有人有這個眼光看中了。
“哇哦，酒水品種很多啊。”一個算不上太高但氣場已經襯得蘇酥如同小矮人的女生開口道，“但是沒有咖啡啊。”
蘇酥眨了眨眼，慢了半拍才回道“沒有咖啡，而且現在這么晚了，喝了咖啡，晚上會睡不著吧”
她是真的服了南韓這里的人，不僅路邊開滿了咖啡店，生意看上去都還不錯，來她這邊吃飯的藝人有時候也會問有沒有咖啡這事。怎么了他們的血管里流淌著的是咖啡么難怪她覺得他們睡得晚，一個個比拼熬夜水平，任誰白天攝入那么多的，都會睡不著吧
反正，她這里沒有咖啡，永遠都不會有。就算推出新的酒水，也只可能是綠茶、紅茶、花茶等等。
好在詢問有沒有咖啡的人，也只是隨口問問，便拿起旁邊的楊梅酒，一臉好奇得看著。
接下來，蘇酥就不參與了。她準備進廚房，把辣子雞丁這樣明顯需要現做的菜做了。