蔡思雨在廚房里忙活了一上午。在不知道切了多少根春筍之后，她終于將砂鍋放上了灶臺，摩拳擦掌準備做腌篤鮮了。
然而，她剛將火打開沒多久，就看見鍋中的湯汁冒起一陣泡沫。她都還來不及拿勺子去將上頭的浮沫撇干凈，就看到湯一下子變得渾濁了起來。
她一時不知道該怎么辦，手忙腳亂地折騰了一陣后，還是無濟于事，眼見著鍋里的腌篤鮮變得越來越渾濁，顯然是已經注定失敗了。
蔡思雨眼里失了原先那想要大干一場的活力神韻，頹喪地扔下勺子，然后長長地嘆了口氣“腌篤鮮怎么這么難啊”
她是土生土長的長海人，就和這邊的人一樣，她喜歡的都是一些比較重口味的東西，對腌篤鮮這種東西是沒什么情懷的。
她現在之所以會費盡心思地在這里為做一鍋腌篤鮮而來回折騰，其實是為了她的媽媽。
她的媽媽紀佳玲并不是長海市人，而且從小在滬市長大的。在那邊長大的她，自幼就對腌篤鮮有著很深的感情。
所以即使后來她為了老公孩子到長海市中定居了多年，也仍舊保持著她在那邊的一個習慣，就是春天要吃腌篤鮮。因此，紀佳玲即便身居長海市，每年仍舊會訂購一只雪舫蔣火腿，再托朋友寄最新鮮的德清雷筍過來地，在家里親手做腌篤鮮。
紀佳玲這一做就是幾十年，每年春天的飯桌上，都會有一道雷打不動的腌篤鮮。
蔡思雨本來是一個對于農歷以及各種節氣都沒什么概念的人，但只要看見腌篤鮮上桌了，就知道春分到了。
可今年卻是個例外。
過年的時候，紀佳玲在出門散步時，一不小心在樓梯上摔了一跤，摔得稍微有點嚴重，現在腿上還打著石膏，連出門都要坐輪椅，自然也做不了腌篤鮮了。
然而，腌篤鮮是紀佳玲從小吃到大的菜，紀佳玲老說沒有它就沒有春天的感覺，今年雖說自己已經做不了了，也還是天天在家里念叨著，說是想吃一鍋正宗的腌篤鮮。
蔡思雨想到媽媽年紀已經老大了，也不知道自己還能陪她多久，更別提她現在又受了傷，想吃口東西都吃不到，只能一直在那兒念著，心疼不已，就干脆自個兒去稱了些春筍回來，準備親自下廚，給媽媽做一頓腌篤鮮。
可惜理想是豐滿的，現實卻是骨感了。
她的廚藝不僅夠不上一般，甚至有點兒差。哪怕她為著這個菜看了無數視頻教程，對于做腌篤鮮的步驟都已爛熟于心，無奈手跟不上腦子，光是處理那筍，把它們切成大小均勻的滾刀塊這一步就把她折騰得心力交瘁，更別說教程里說的那些和薄如蟬翼的火腿和厚薄均勻的咸肉了。
她手笨，恁是再怎么努力，都沒辦法切出那個漂亮的效果。
蔡思雨本想著湊合湊合算了，心道切得難看點也沒關系，再怎么樣也是做女兒的心意，媽媽肯定是不會嫌棄的。
但當她把砂鍋放上灶臺，滿心期待地開火，卻煮出了一鍋渾濁的湯后，心態一下子就完全崩壞了。
就這亂七八糟的湯，看著跟豬食一樣，哪兒像人吃的東西，反正她是沒辦法把這個東西往桌上端，叫母親過來品嘗了。
她是不會做飯，但她媽媽跟她說過很多次，腌篤鮮得湯色清亮，方為上品。