王嬸恨鐵不成鋼的瞪了她一眼“你這孩子怎么盡撈肉吃”
淑芬可憐巴巴的說“我哪有，我就撈了一點點啊我不愛吃竹子嘛”
王嬸說“什么竹子那叫筍”
淑芬道“可它吃起來干巴巴的，跟竹子分明就沒什么區別啊”
路清望向她“淑芬，你之前吃到的那些干的我也不知道是怎么回事，可能你是吃到了根或者是沒有泡發的筍干總之，老板做的這道腌篤鮮不一樣，筍是用的嫩筍尖，吃起來脆嫩爽口，很是水靈，味道特別鮮甜，你真的可以試一試，它能顛覆你對筍的認知。”
他剛剛只嘗了一塊，就已經欲罷不能了。不知道是第幾次，他為自己來到了云間客而感到幸運。
“就是啊”王嬸說，“腌篤鮮其實就是主要吃筍的，你不吃這個，就等于是舍棄了這道菜的靈魂，再說了，你嘗一嘗又是會怎么樣”
淑芬捧著碗，茫然地問“是嗎腌篤鮮是吃筍的”
秀英點了點頭“是的，網上說的春天的味道，就是指春筍特有的鮮甜。”
淑芬難以置信地轉頭，問“老板真的是這樣”
云喬淡淡一笑“真的是這樣，腌篤鮮中最重要的就是筍，春天的筍最是肥嫩，跟咸肉排骨還有火腿這些一起燉，最能勾出那股鮮甜的味道。”
淑芬一下子陷入了糾結之中。她是真的不愛吃筍，總覺得像是在吃竹子，而且味兒也怪怪的。但她想到這是老板做的菜，就又重新燃起了希望。畢竟，老板做的菜總是比其他人做的同款好吃的。
再說了，他們都說排骨火腿這些是襯托筍的，但她覺得這些已經很好吃了啊
她還從來沒吃過這么好吃的火腿呢，吃起來咸鮮中帶著一絲甜味，肉吃起來軟軟的，簡直是入口即化，香得不得了，淑芬吃了一片，感覺自己還沒怎么品味那股奇妙的味道，火腿就已經被她吞了下去，只有舌尖還留著它的香味。
要是腌篤鮮里的筍才是最好吃的，那該是什么味道啊
淑芬猶豫再三，終于下了決心，準備撈幾塊鮮筍試試。，，