一開始宿天遠的動作還像模像樣的，只是當洗干凈的青菜下鍋時，熱油碰到青菜上沾著的水珠，噼里啪啦飛濺起一堆油點子。
宿天遠躲閃不及，拿著鏟子的那只手背濺到好幾點熱油，嚇得他往后退了好幾步，直到油濺聲少了，才慢慢靠近油鍋。
這個時候，因為一直沒有反面的緣故，最底下的蒜末已經炸成了焦褐色，蒜香味伴著一股焦味。
宿天遠大著膽子翻炒了一下，最上面的青菜被翻到底下，熱油再一次接收到新的水珠，又飛濺了不少油點子出來。
宿天遠就在這一驚一乍中，艱難地炒好了這道蒜炒青菜，這個時候，他的額頭已經冒出了不少汗珠。
明明是那么簡單的一道菜，爺爺在烹飪的時候游刃有余，怎么到了他的手里，卻變得這樣艱難呢
之后炒番茄炒蛋的時候也遇到了一點點問題，那就是他忘記關注火候，大火將西紅柿的水分完全燒干，宿天遠后知后覺往里面加了一點點水，可當時燒干的底面已經結了不少棕黑色的焦皮，翻炒的時候星星點點點綴在紅黃兩色的番茄炒蛋里，賣相十分難看，一點都勾不起食客的食欲。
唯一過得去的可能就是那道白切肉了，可嚴格來說，白切肉時爺爺煮好的，他只是切片而已。
現在宿天遠地刀工勉強過得去，白切肉片薄厚適中，且每一片薄厚基本一致，這幾天每天晚上他爸都帶著他品嘗各種醬汁和調味料，香料，他一邊按照爺爺的方子調配蘸料，一邊品嘗味道判定哪里有所不足然后改正，到最后，原本計劃調一小碗的蘸料因為中間不斷添加調料改善，最后成品竟然調了滿滿一碗的蘸水。
顯然那么點肉片，是完全用不了那么多蘸料的。
宿天遠看著自己折騰出來的兩素一葷，面上有些羞赧，可又有一種新奇的成就感，這是他為家人做的第一桌飯菜呢。
三道菜好了，宿傲白又盛了湯桶里午市剩下的那點湯。
一道蜆肉冬瓜湯，一道菌菇湯，然后一起端到了外頭的餐桌上。
“這是小遠自己做的，哈哈哈，比我當年第一次下廚做的好。”
老爺子也不嫌棄孫子做的菜賣相難看，迫不及待就夾了一筷子青菜。
嗯
老爺子看了眼一旁眼含期待的孫子，這是忘了加調味料啊。
怎么說呢，青菜火候沒掌控好，蒜蓉炸苦了，青菜炒的時間太長，軟綿綿的，缺少了爽脆的口感，而且還沒有加調味料，吃起來寡淡無比。
至于那道西紅柿炒雞蛋，在宿家菜的做法里，會加一點點糖調味，這一點糖并不是為了增加甜味，而是為了提鮮，因此番茄雞蛋吃起來應該還是咸口的，帶著西紅柿本身酸甜的滋味，可孫子在做這道菜的時候，明顯把糖加多了，吃起來更像是海市那邊的口味，甚至還更甜一些，有一種齁膩齁膩的感覺，一點都不下飯。
“好吃好吃。”
但這是孫子第一次下廚啊，顯然不能打擊孩子的自信心。
老太太也是這么想的，她比老爺子還夸張，聲稱這是自己吃過最好吃的幾道菜。
宿天遠這個傻白甜真信了，可等他拿起筷子一嘗，興奮的面孔瞬間垮了下來。
這哪里好吃了也就那道白切肉還成，可醬汁依舊比不上爺爺調的好吃。
“別吃這兩道菜了。”