有錢的方老板愁啊，怎么今個沒讓仆過。
顧兆早料到這種情況，自然要給買鹵雞客開渠道，他早都刻好了愛的號碼牌，今一一發在排隊食客手里，說“下午買鹵水先緊著食客手里的木牌子，一二三四排著，位置都有。”
“以后我中午發牌子，領了牌子不用排隊可以松快，到了下午開店前就成。”
排隊的便紛紛夸贊說這個好，省了時候，不然買了鹵煮就耽誤一下午功夫云云。
顧兆說“先這么干著，也是為了大家伙方便，要是后有仿冒牌子或出手二次販賣牌子號，那便取消了，總不我家出一勺七文錢的鹵煮，小得了利賣十文。”
眾自然說是的、顧秀才說得對。
方老板拿了六號號碼牌，美滋滋的不用愁，到了前跟黎老板說“我要雞腿、雞翅、鹵蛋、肝臟都要。”說罷便把食盒遞過去。
都要試試滋味。
也幸好鹵雞價貴，方老板要的這么，拿了號碼牌買下水的隊伍也沒抱怨說買了云云。
黎周周給打的實誠，雞腿雞翅各一個，還有肝臟下水，問要不要雞腳，方老板怕這個覺得臟，說不要，黎周周便送了一些豆干豆腐，還有雞胸肉塊。
這一下子便是二十四文。
按著雞腿、雞翅走的。
方老板覺得不貴劃算，付了錢，拎著沉甸甸食盒回家了。
輪到了趙裁縫，趙裁縫要了雞腿雞蛋還有雞腳，他想嘗嘗味。一鍋鹵雞賣的略微慢了些，但也賣的干凈，全完了。
西邊肉鋪的伙計小六子猶猶豫豫的，時師娘就給了鹵下水的錢，可鹵雞是新鮮吃食，師傅一定會喜歡，便猶豫要不要自己先墊著錢孝敬師傅，平日里師傅對他好。
于是咬咬牙也買了一份，不過是雞肉塊。
黎周周認出小六子，已經是熟客買賣了，說“下水還沒鹵好，你先找地方歇歇腳，等下午連著鹵下水一同給你。”
這敢情好啊。小六子自然高興，嘴里道著謝。
賣完了鹵雞，鋪子門也沒關，就這么敞開著。黎周周去收拾，顧兆便坐在鋪子里，手拿一本書看書，順便看鋪子。
往常做生意，黎家開了鋪子，兩刻下水就賣光，回回走的行，連味都還沒聞到，就瞧著這家食鋪前排隊，有的不愛瞧熱鬧，有的嫌那么耽誤工夫，尤其一問聽說現在排也沒有了。
就一吃食，有啥了不起的，還排隊。
可今個不一樣，鋪子門敞開著，大灶鍋咕嘟咕嘟的冒著香味，尤其顧兆過一會還要開了鍋蓋攪一下，看一下火候。
鹵味香味本就濃郁霸道，鋪子敞開著，可不是全都散出去，勾的行挪不動步子，咽著口水，巴巴上問“小兄弟，你這賣的是啥啊”
“鹵煮，黎記鹵煮。”顧兆蓋了鍋蓋答，說“用豬下水鹵的，我家特制秘方，一勺七文錢，現在還沒到火候，差著一些。”
這么香了，還差著一些
那等做好了，香味不把香迷糊過去
行現在滿腦子都是鹵煮，管什么下水不下水的，正想要問啥時候好，他再買，結果就聽店里小兄弟說“中午排隊，牌子都發出去了，今天這一大鍋估摸著都賣完了，您要是喜歡明日中午，或申時過，看有沒有剩的。”
“不過應該是沒了，您還是明日過吧。”
行
咋就賣完了，這不是一大鍋嗎。
死心嗎香味他站在鋪子口，那一縷縷的香直往他鼻子里鉆，就沒聞到過這么想的吃食。