但是韓二哥，卻硬生生把人數壓到十人。
他想好了，廚房配菜切菜的，三個人，讓他們多加加班提前切好菜，不就行了？
另外服務員五到七人，自己做采購，芳芳站在柜臺結賬收錢！
至于工資，現在外面工廠正式工人，也就是四十出頭，那自己就三十塊錢一個月吧！
他不清楚韓春明那邊的工資水平，就算知道，也不會學，服務員而已，只有傻子才會給她們那么高的工資。
現在外面找工作的一大把，自己隨隨便便，就能三十塊錢一個月招到人。
的確如韓二哥所說那樣，就算三十塊錢一個月，招工啟事一貼，不到一天時間就把服務員和配菜師招滿了。
配菜師招了三個看模樣好忽悠的年輕人，剩下的服務員，除了自己女朋友兩個妹妹外，剩下又招了五個年輕的女***員。
雖然這些服務員容貌，不及韓春明那邊的服務員，但是每個服務員也是干活麻利的主。
除了韓二哥這邊，其他幾個哥姐那邊，他們幾人的店鋪也都在忙碌的準備著。
不過幾人雖然想賺錢，可沒韓二哥這么大的野心。
大姐夫妻倆，在一個國營大廠門口開了一家八十平方的火鍋店，房租很破舊，但是房租便宜，人流量也非常大。
二姐本錢足，也不敢開太大面積，但是她老公卻很精明，知道這餐飲店在開什么地方賺錢。
二姐夫妻倆，最后在緊靠一個市政大樓邊上，開了一家小火鍋店，面積不大，裝修卻很豪華，最后還搞了六個包廂，顯然二姐很懂某些大人吃飯不喜歡打擾的潛規則。
至于大哥和大嫂夫妻倆，雖然有野心，但是奈何本錢不足，最后選擇開了一家一百來個平方的店鋪，里面裝修布置甚至連桌椅板凳布置，基本和韓春明那家店差不多。
甚至他們原本還想取名韓家莊火鍋店的，但是被韓春明否決后，他們最后把店名搞為韓莊火鍋店。
顯然大哥看模樣很老實，心里卻沒表面那么老實。
他們從店鋪招牌和內里裝修，基本都高仿韓春明的韓家莊，這心里什么打算，誰都清楚。
韓春明對這一切，都沒啥意見，這次自己算是最后一次幫幾個哥姐了，如果往后，他們還搞什么幺蛾子，韓春明是真不打算再幫他們了。
只要有了自己的火鍋底料，再稍微經營，就算再不賺錢，一個月賺千把塊錢，肯定沒問題，這比他們進工廠好太多了。
如果再好好經營一下，一個月賺上萬塊，也不是難事，就看幾個哥姐自己把握了吧！
韓春明也不打算去參與他們的店鋪經營，自己只管賣底料就行了。
成本五毛錢一斤的火鍋底料，韓春明直接開價兩元，愛買不買！
對于這個價格，幾個哥姐盡管有些不滿，但是也不得不接受。
火鍋底料是小錢，韓春明收兩塊錢底料的錢，他們同樣可以收，這個成本和利潤，基本都被韓春明控制在手上，他們也無話可說！
就這樣，韓家哥姐幾人的火鍋店，陸陸續續在一個月內開業了。
他們除了火鍋底料是從韓春明這邊拿的貨，采購什么的，都和韓春明無關，韓春明也不會把自己的采購體系給他們共享。
想要開好一個火鍋店，味道雖然很重要，但是卻不是唯一的。
火鍋店的，味道，服務，還有菜品是否新鮮，是否齊全，配料是否有特色，這些都缺一不可。