誰也不知道，為什么田村那邊的上萬斤的葡萄是如何消耗掉的，反正人家不肯便宜賣。
現在的黃瓜也都成熟了，莊子上吃不完，蘇錦繡便又想出來做了腌小黃瓜條。
其實如果是腌小黃瓜是最好吃的。
蘇錦繡讓人做了分類，小黃瓜一堆，大根的黃瓜放一堆。
蘇錦繡先做了兩壇了之后，給蘇家送過去一壇，大家都說好吃。
蘇錦繡想著幾位交好的人家，便干脆將家里頭的這一壇又分成了幾個小壇子裝，然后派人送去了。
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吃不吃是人家的事兒，送不送是自己的事。
況且蘇錦繡知道，既然是在京城立足，那就少不了一些個人情往來的事。
都是大戶人家，誰會在意一些金銀之物？
可若是太珍貴的寶貝，他們也拿不出來，就算是能拿出來，也是絕對不能隨意往外露的。
所以送些個自己做的小腌菜，不值什么錢，但又有著一份情誼在，這是再好不過的。
蘇錦繡做的醬黃瓜味道實在是絕了，咸香可口，不會太咸，最重要的是，吃到嘴里邊兒是脆脆的。
就沖著這一點，就絕對讓人覺得稀罕。
蘇孝干脆也讓蘇靈跟著學做了兩壇，然后拿到了雅寶樓里頭去賣。
也不貴，五個錢一小碟子，若是點菜多的貴客，那就免費送一碟。
蘇孝也沒想到，這醬黃瓜竟然也能給賣火了。
后來蘇孝一打聽才知道了，原來這醬黃瓜不稀奇，尋常人家都會做。
可是偏偏只有他們這里的醬黃瓜吃到嘴里是脆爽的，而且還不會太咸。
要知道一般做醬菜或者是腌菜，如果不咸的話，那是很容易壞掉的。
更何況現在是夏天，就更不能放太久了。
現在雅寶樓里的醬黃瓜，倒是成了一道美味了。
但凡是來酒樓里頭吃飯的，就沒有人不要這道小菜的。
有的甚至剛點完菜，就讓小二先給上一盤醬黃瓜。
蘇孝拿到酒樓里賣的這種醬黃瓜，配方是被蘇錦繡又改動過的。
因為一般去酒樓里頭吃飯的，大都是為了喝酒交際。
所以雖然這名字叫醬黃瓜，可是不能做地太咸了，否則也會影響客人的正常交際。
酒樓里的醬黃瓜哪怕是不就著米飯饅頭吃，也不會覺得太咸，而且還是帶著微微辣的，很是爽脆。
因為醬黃瓜里的鹽放地少，所以自然不能一下子做太多。
蘇孝干脆就讓蘇靈每天做，然后酒樓里供應的就是腌制了十幾個時辰的這種，口感最佳，既入了味道，又不會太咸。
蘇錦繡也沒想到，因為一個臨時起意，竟讓酒樓里的生意又熱鬧了不少。