而閉關的目的，就是研究金鱗五道羹，有了這道菜，他敢保證發財飯店成為渡門最火的餐飲店。
喝了一會兒，程八爺幾人便離開了，宋子軒則吩咐桑天爍關門、上鎖，金了后廚。
張彪已經按吩咐買好了常用食材，也包括宋子軒提到的幾種，恰好是金鱗五道羹的材料。
按照上次的順序，宋子軒開始再一次的烹飪嘗試。
砂鍋熬制中藥，炒鍋同時將食材煮到半熟，加上制作蛋絲的時間，剛好中藥也該出鍋。
這些由于已經操作過一次了，所以宋子軒還是比較得心應手的。
而現在，也就到了上次犯錯的那個環節。
中藥決不能直接進入炒鍋，宋子軒第一反應便是過水，過涼水。
因為只有涼水才能將藥味給激回去，這樣湯里就沒有中藥味了。
不過做了一遍之后，宋子軒再一次蒙了，這樣不僅有中藥味，而且比上次還要大。
在大廳里的桑天爍都聞到了味道，道：“師父，好大的中藥味啊，你在熬藥嗎？”
宋子軒也沒理會，抄起炒勺再次開始。
一鍋又一鍋被廢掉，宋子軒呼出一口氣，癱坐在一旁的椅子上，一時找不到原因。
他想求助老爺子，但以他對老爺子的了解是絕不會教給他的。
而且兩人還打賭，如果宋子軒悟出金鱗五道羹，老爺子就把鳳紋炒勺送給他，現在怎么會親自教他做？
想到這，他嘆了口氣，起身繼續嘗試。
又嘗試了幾種做法，結果都一樣，藥味兒幾乎覆蓋了菜品的味道，就像宋子軒自己的評價，一鍋藥湯子。
直到第七遍，聞到羹的香味，宋子軒終于露出了會心一笑。
他隨手拿了個餐盒打包，吩咐桑天爍和瑞子看店，便離開打車去了方老爺子家。
下午路面上的車并不算多，這一路的緊趕慢趕，羹還保持著熱乎。
走進院兒宋子軒便跑了進去，見老爺子正歇著，他也顧不得了，直接輕推了兩下。
“老爺子，快，快嘗嘗！”
方景之微微睜開眼：“孫賊，你找死，爺爺睡覺也敢攪和。”
宋子軒氣喘吁吁指著手里的餐盒：“五、五道羹，您……您受累嘗一口對不對。”
方景之聞言一愣，旋即轉頭看向了宋子軒手里的餐盒，不由得微微皺起眉。
“小子，這破盒也配裝五道羹？味兒都被你裝沒了。”
“行了您嘞，就別講究了，我這做出來就給您送過來了，趕緊看看行不行。”
方景之緩緩坐起身，靠在榻上，宋子軒則趕忙拉過小矮桌推到他面前，將盒蓋打開，還不忘晃手把味兒往老爺子鼻子趕了趕，道：“怎么樣？嘿嘿，行不行？”
見狀，方景之剛想動筷，旋即又放了下來，靠了回去。
“小子，這味兒不對！”
（本章完）