保羅突然有點扭捏起來，遲疑了一下還是問道：“請問袁主廚剛剛做的乾坤錦繡的球體表皮用的是什么食材，不知道哪里有得賣？”
遲疑了好一會，保羅還是問出了口實在是他真的覺得這個食材運用到土耳其的日常餐點中是十分好的，完全可以從華夏進口這種食材到土耳其去使用，某種程度上代替面粉也是可行的。
袁州倒是不知道保羅復雜的心思，直接道：“是魔芋，今天的乾坤錦繡都是用魔芋這一種食材做的。”
“原來是……”
保羅本來條件反射地點著頭表示明白了，但是話到一半，頭也點到半空突然說不下去，也點不下去了。
“一種食材？！”
聲音拔高，硬生生給說出了高音歌唱家的水準可見得保羅的吃驚程度了。
“是的，就是魔芋這種食材。”袁州說著還蔥灶臺下面拿出來了一個沒有剝皮處理過的原生態魔芋。
袁州拿出來的是大魔芋一個就跟小南瓜那么大，不只個頭像，就是模樣也差不離，中間凹陷，兩邊脹圓，要不是顏色不對，確實可以說是南瓜了。
但是看到實物本來就懵逼的保羅是徹底呆住了，沒有想到剛剛絕妙的滋味，各有千秋的幾種食材做成地炒面居然是這么個其貌不揚的魔芋做的。
要不是說這話的是袁州，保羅能直接跟他打起來，不想說可以不說，拿這種明顯的謊話來搪塞實在是過分了。
但是就是袁州親口說的，保羅也是難以置信的，畢竟他剛剛才吃完清楚的記得每一樣食材，沒有一種跟這個魔芋能夠扯上關系。
袁州一看到保羅的樣子就將他的想法猜了七八分直接道：“魔芋可以通過處理做成漿水以及面粉狀的物體，然后就可以通過一些物理化學方法做成魔芋豆腐，豆皮，以及碎肉這些，然后通過煎炸燜燉的手段得到自己需要的口感以及食材，就像這樣的。”
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說著袁州直接將之前特意多做的一些魔芋豆腐，魔芋豆皮，魔芋面條這些拿出來給保羅看。
這些是袁州打算今晚給殷雅做宵夜的食材。
此刻親眼所見，保羅才算是徹底相信之前那道食材豐富，味道絕頂的乾坤錦繡確實就是魔芋這一種食材做出來的。
……