接下來的荔枝咕咾肉又是不同于前面兩道菜的口感，不管是牛奶還是大黃魚都是十分鮮的存在，而且顏值清淡雅致，對比荔枝咕咾肉就顯得濃墨重彩了不少。
有著瑩亮透明質感的荔枝，以及被炸制得外面一看就十分酥脆的肉塊，全部都被一層透明粘稠的芡汁包裹著，平白增添了兩分仙氣。
荔枝和炸制的肉塊幾乎同等大小，形狀類似，要不是顏色不太一樣，幾乎都會以為除了配菜以外只有一種食材了。
“咔擦”
咬上一口表面雖然因為芡汁的浸潤顯得有些軟，但是只是薄薄的一層而已，里面還是十分酥脆的，再里面又是軟嫩的存在，最后才是多汁的肉塊，軟嫩豐腴，將肉的風味表露無疑，加上荔枝的點綴，水果的清香氣十分好的綜合了肉的油膩感，使得整道菜根本不像是看到的那么油潤，相反顯得十分清雅淡然。
“我終于知道原來全國最好吃是這么好吃，食物還可以這么美味。”
凌舒舔了舔嘴角沾著的一絲芡汁，那真的是一點也不想浪費。
“其實認真說起來袁主廚說是亞洲最好吃的也不例外，我記得之前有好幾篇報導就是這樣報導的，而且我覺得肯定是事實，我活了二十多年就沒有吃過這么好吃的東西，不管是什么食材到了袁主廚手里那絕對是翻天覆地的變化，只有好吃可以形容。”
林紓難得跟閨蜜一起吃飯，自然要分享一下對于自己崇拜的廚師袁州的看法了，畢竟在別的朋友面前還是要保留兩分不食人間煙火的小仙女人設，但是閨蜜這里就可以隨意了。
“確實非常好吃，不管是哪種配料的比例都是完美的，我覺得就是這位主廚去研究藥物配比也絕對會有出息的，拿捏的實在是太到位了。”凌舒夸人都透著些與眾不同。
林紓覺得嘴角有點想抽，要不是她了解凌舒這已經是最高的贊賞了，還以為這是真的想要人廚師去當藥物研究人員呢。
“你說的治療肺熱的是不是就是這個甜湯？”凌舒指了指桌上剛剛端上來的兩碗甜湯中的一碗，話題一轉道。
其實兩碗外表十分相似都是奶白濃稠的湯底，里面有不少的東西，看起來就醇厚無比，更何況聞起來也是十分香醇的。
“腐竹白果糖水，清肺熱效果還不錯，而且解油膩，是冬日必不可少的一款糖水，既營養又有一些藥用價值，而且味道還相當好，簡直就是像我這種不喜歡吃藥的人的福音。”林紓指了指凌舒面前的糖水道。
想了想林紓為了增強說服力繼續道：“之前我不是有一次有點低熱嘛，不是很舒服，但是連著兩天就在這里喝了兩碗陳皮紅豆沙就好得差不多了，真的是既美味又有功能，特別棒，而且這個都是要預定的，我是中午的時候來說了，現在才能吃上的。”
在廚神小店除了宴席這些，就是很多燉湯以及功夫繁復的菜都是需要提前預定的，不然也不可能每天都會準備那么多，光是袁州會的菜系那么多，就是有系統的黑科技那也是廚房不可承受之重。
尤其是粵菜不少老火靚湯，甜湯這類的都是需要提前一天或者提前一頓飯預定才行。