具體事情是，官方收購了這一片，準備開發成一個園林景區，他飯店的位置倒是極好的，并且裝修也是木質建筑，因此黎師傅就和官方商量了一番，能不能直接不拆，反正就是景區也要有飯店。
經過官方的一系列評估，保留的話，是少付一部分拆遷費，但同時也少收租金，因為他建成后外租出去，每年是可以收到很多小錢錢。
雙方爭執不休，最終官方那邊松口同意給一個機會，但是需要拿出自身的價值。
也就是說，黎師傅他們必須得證明飯店存在的意義比起拆除更加重大，或者說得通俗易懂一點就是留下飯店的價值要更大，畢竟景區里，如果有一個味道不錯的老店，也挺吸引游客。
官方規劃從來都不會講情懷，主要是蓉城有成功的例子，桃溪路能夠在眾多商場包裹下留存，可一點也不是因為情懷。
因此雙方最后達成了一個共識，就是飯店做一桌菜出來，官方這邊安排50個評委過來吃，不管是安排誰過來，只要是百分之八十以上的人認為好吃，就算是通過考驗。
好吃這個詞說簡單也簡單，說難也難，所謂眾口難調，誰知道過來吃的都是什么人，要做的基本上大家都喜歡確實不是很容易，但是這已經是最好的結果了。
龍躍飯店從上到下都是贊同的，希望他們這次也能夠跟他們的飯店名字一樣，一步龍躍。
得之不易的機會，大家都很珍惜，但是心里也很明白這個機會以他們目前飯店的實力來說，要成，只有二成的把握，這都是往好里算了。
而黎師傅也是知道這一點的，為了這個機會他也算是費盡腦汁，耗盡心血，搭了大人情，才算是有了一點底氣。
而經過將近一個月的準備，今晚終于就要見分曉了，因此廚房才是一副繁忙的景象。
雖然黎師傅這么說，小丁還是內心惴惴不安的，“黎師傅，咱們飯店做的菜能讓那些人滿意嗎？”
“之前多半結果是未知的，但是有了那位的幫助，我覺得還是有希望的，而且希望很大。”黎師傅說起這件事就覺得很高興。
“您說的是那位袁主廚嗎？”小丁指了指蓉城的方向，看到黎師傅點頭又再次道：“可是這次您不是跟程主廚學的嗎？”
這次黎師傅為了能夠保住飯店也算是下了血本了。
他之前讀書的時候曾經是跟程招妹同一個學校的，自然以前是不怎么認識的，還是一起進了廚師圈以后才算是有了一些聯系，但是不多，兩人級別差了不少。
而且隨著程招妹成為袁州的嫡傳弟子以后，那他的地位更是水漲船高了，聯系就越發少了。
這次黎師傅也是山窮水盡了，只能豁出臉面去找了程技師希望得到他的一些幫助。
雖然說作為川菜協會的會長，對于黎師傅這個級別的大師遇到這樣的事情，還是有點兔死狐悲的感覺的，但官方的事情，根本不是他能插手的，除非是袁州開口。
然而程技師并不想就這件事麻煩師傅，準確說是走這個后門。