袁州的廚藝，可以擔得上如此評價：“廚藝是一門藝術，也是一門精密的技術。”
比如，在烹飪烤花攬桂魚時，大蔥和豬網油的數量，都是精確的計算好，別覺得這夸張，也別覺得這不是人能辦到的事。
至少袁州就能辦到，并且也是一直如此做的，有一個老生常談的問題，為什么袁州烹飪的食物能夠如此好吃，除了好食材之外，注意每一步烹飪細節，也是極重要。
打開以后，蔥一根根油汪汪的，魚肉更是潔白如新，不過在裂開的魚皮與魚肉的部分，有的微微泛著紅，白中泛紅果然名不虛傳。
而且袁州在做這道菜的時候借鑒了一下他看過的晉省的一道名菜燒大蔥的做法，也可以算是兩道菜了。
秦鵬聞到一股濃烈的香味，隨著菜越走越近，他的鼻子一直提醒著他美味的氣息。
“好香，有蔥香，魚香，好像還有一種不知名的果香，完全聞不出來。”秦鵬深吸一口氣，口水差點出來了。
眼神放到已經在桌子上的烤花攬桂魚上，立刻就被上面的色澤吸引，白中泛紅非常漂亮，有些地方露出來的蒜瓣狀的魚肉，漂亮極了，很是吸引人。
“這簡直和父親所說的流傳記載差不多。”
“難怪感覺，廚神小店的烤花攬桂魚和其他廚師烹飪手法不同，原來袁主廚是直接還原到了古方的程度。“秦鵬深刻感受到了袁州的實力。
“盛名之下無虛士，這手藝真是絕了，看來這差距也太明顯了，老爸是絕對沒戲了。”秦鵬嘀咕著。
“不管了，美味當前吃進嘴里再說。”秦鵬晃晃腦袋，拿起筷子夾了一塊魚肉放進嘴里。
按說是烤過的，再怎么嫩也應該有些烤過的嚼勁才是，但是并沒有，魚肉一進入嘴里就像是雪在陽光下一樣，立刻開始消融，哪怕是魚皮也是一樣的，極致的嫩滑，接觸到溫熱的口腔就融化了，魚肉的鮮嫩完美被保存下來，加上大蔥的甜味以及水果的清香，這是一場舌尖上的盛宴。
“真是太好吃了。”秦鵬陶醉地瞇了瞇眼，手里筷子根本不停。
吃到第一口秦鵬的第一反應就是：“治不了，等死吧，告辭。”
第二反應：第一反應說得對，沒救了，告辭！
就這廚藝，秦鵬感覺自家老爹，別說四六開了，有二八就是很好的了。
明白清楚差距的秦鵬開始好好品嘗美食，至于其他那就隨緣了。
“嗝，真好吃，感覺沒有吃飽，三個菜真是太少了，萌萌要是說三十個菜就好了。”嬰兒肥妹紙懶洋洋是第一個吃完所有菜的。
好吃的美食，讓她忘記了還在直播，鏡頭偶爾還會掃到她，完全沒有任何淑女形象，想到的就是吃吃吃，第一次吃袁州做的菜毫無抵抗力。
由于萌萌需要跟直播間的水友們互動，加上吃過不少次袁州做的菜稍微有一丁點抵抗力，因此才吃了兩個菜。
“我真是最有職業道德的主播了，應該給頒個獎。”萌萌心里嘀咕臉上一本正經繼續問水友們問題。
而之前想要計算自己一盤菜可以吃多長時間的懶胖癌晚期，從吃第一口起就想不起自己的目的了，筷子使得飛快，盤子里的菜肉眼可見的減少。
“咦，怎么像是燒大蔥？”懶洋洋本來四處望望的就看到了秦鵬盤子里還剩下的孤零零三根大蔥。
作為晉省人，懶洋洋對于燒大蔥簡直不要太熟悉。
“不是沒有晉菜嗎？”懶洋洋以為自己看錯了，再次拿起菜單翻了起來，一頁頁的翻，就怕錯過了。