按理來說慣例是不應該拒絕的，但袁州有自己的考量，說白了就是被系統助長的強迫癥已經到了晚期。
“周老丈，關于助手的事情，我拒絕，如果您有什么疑問可以親自來我店里，我會給您證明。”袁州自我感覺很委婉的說道。
電話那頭沉默了許久，周世杰才開口:“你的意思是，副手你一個也不要?”
“是的。”袁州干脆的應道。
“能說原因嗎？”周世杰疑惑的問道。
只是心里有些想不通，明明看著的時候，不是很高傲的一個人，怎么比楚梟還難搞？
楚梟好歹還勉強選了兩個能入眼。
“只是一個人開店習慣了。”袁州語氣淡然的說道。
“三天后的珍貴食材，有些需要在極短的時間處理出來，你準備自己帶幾個學徒？”周世杰也沒強求多問，轉而換了個話題。
“只有我自己一個人。”袁州肯定而認真的說道。
“其他不說，洗菜、切菜、擺盤這些總得有人做吧。”周世杰一下子被噎住了，好一會才開口說道。
“這些當然也是我。”袁州語氣里帶著不解。
在袁州看來，既然不請副手，這些自然就是他一個人做，不然為什么不要助手？
“確定這樣？”周世杰雖然不解，但是規則如此，也就沒多說什么。
“等等。”袁州以為周世杰要掛電話，就出聲說道。
而電話那頭的周世杰卻是心里一放松，以為袁州要找副手了，想著“還好這小子迷途知返，總要有人洗菜的嘛。”
“酒店我沒有要求，只需要離桃溪路近一些，再就是烹飪時間我要定在晚上八點半開始。”袁州一下子說出了自己的要求。
“我以為什么事呢，知道了，老頭子安排。”周世杰只差翻白眼了，但也同意了袁州的要求。
不過想了想，周世杰有些不甘心的說道:“這些都沒問題，但是我得提前告訴你，你不要副手那么需要在開放式廚房里面烹飪，有沒有問題？”周世杰認真的說道。
“可以。”袁州點頭應下。
“還有一點，九點你正式開始，前半個小時，你需要自己說服那些沒辦法參與烹飪的大廚。”周世杰摸著胡須，一臉的嚴肅。
這個慣例本來就是給那些大廚的福利，既然得獎人不愿給，那么自然應該得獎人來說明。
“恩，好的。”袁州同樣給出了肯定的回答。
“好的，那么到時候就靜待袁技師的廚藝。”周世杰說完就掛斷了電話。
歇息了一會，袁州突然在安靜的店里問道:“你說他們提供的食材好，還是你的食材好？”
這話袁州自然是和系統說的，然而系統從不理會袁州的聊天，通常都沒有反應。
袁州這里自然是安靜的等待。三天后，試試別人提供的頂尖食材的感覺，要知道有些菜連現在的袁州都沒有用過，所以袁州心里也很是期待。
而周世杰那里就算不上安靜了，就在他把袁州不招副手這事通知下去后，這不電話又響起來了。