坐到桌子邊，姑娘大大咧咧地開口道。
“咦，不對啊，阿爺和阿娘你們都在這兒，那誰做飯呢？”
話音剛落，一股濃烈的香味就從張家的廚房里飄了出來。
香味聞上去甜甜的，卻帶著很重的醬油味——張家的三個人還是第一次聞到這樣的香氣，不由得都抽動鼻子，想要分辨出究竟是什么東西得香氣。
“好香啊，”
姑娘嗅了嗅，由衷地贊嘆道。
張家媳婦臉上得表情也很驚訝，她本來還想著繼續和那個姑娘說些什么的，可聞見這香味之后她也顧不上說了，緩緩地走到桌子邊，也坐了下去。
“這，這味道，”
“你看看，我就說沒問題吧。”
張屠戶臉上露出得意的表情，就好像是搖骰子時候選到了對的那一邊。
“阿爺，這是什么味道？怎么這么香？”那個姑娘湊到張屠戶面前，期待地問道。
“待會兒你就知道了。”
和張家媳婦不同的是，張屠戶對自己的這個女兒很是冷淡，就好像是在和她賭氣一樣。
果然，他才說完這些沒多久，那半倚的廚房門就已經打開了。白錦兒從里面走了出來，手里捧著剛才張家媳婦交給她的大碗。
她走到張家三人坐著的桌子前，把那個大碗放了下去。
三人默契地湊過頭看了過去，只看見潔白的大碗里原本同樣雪白的豬肉已經大變樣了，上面染了一層深紅棕色，均勻細致，不知是不是油脂的原因，原本應該讓肉質看起來很柴的紅棕色卻帶著瑩潤的光澤。
那股子甜咸的醬香氣，很明顯就來自于這些不知道被做了什么處理的豬肉上。
“好香啊！”
姑娘吸溜著口水，已經架起了自己的筷子；她正想從碗里夾一塊肉的時候，卻被張屠戶用自己手里的筷子打了一下。
“一點兒規矩都沒有！”
張屠戶低罵了一聲，隨即抬起頭看著白錦兒，臉上的表情變得友好祥和。
“丫頭，這是什么？”
“這是紅燒肉，”白錦兒笑瞇瞇地說。
“紅燒肉？”
這詞還是張屠戶第一次聽到。夫妻倆對視一眼，似乎都在思考紅燒肉究竟是什么東西。白錦兒看出了他們的疑惑，卻只是滿臉的笑容，并不打算解釋。
她其實早就很想嘗試一下這道在現代可以說是家家都會做的菜肴了，奈何沒有冰糖，她怎么也弄不出那種美妙的糖色的甜味。
“我們家有一句話是，遇事不決紅燒肉。”
白錦兒笑著說，
“師父你們嘗嘗，看看合不合胃口。”
“管他是什么呢，好吃不就得了！”
一雙筷子直接插進了肉塊里，姑娘大張著嘴，把那塊肉塞進了自己的嘴里。
“這臭丫頭......”張屠戶看著姑娘的舉止，搖了搖頭，
“給你介紹一下，這就是我家的小五，張蕓豆。”“阿娘！這肉好好吃啊——”