三爺爺接過牌子，得知今天要拿這牌子需要一百文錢后，立刻數出一百文錢，遞給蒼術“麻煩蒼術小哥把這錢拿去給杜大夫，一定讓他把錢收下。”
蒼術知道杜大夫窮，沒有推辭，把那一百文錢收下，說道“您老放心，小子一定會讓杜大夫把錢收下。”
又招呼羅父他們“幾位叔伯，跟小子去懸壺坊把桌凳搬過來吧。”
初十那天，三爺爺跟顧大山、羅家父子一起來鎮上買東西，順便把三張桌子跟十五張凳子挑到鎮上，暫放在懸壺坊。
“誒，我們這就去拿。”羅父帶上楚氏、顧大木夫妻、顧大貴夫妻，一起去懸壺坊搬桌凳。
秦三郎跟顧錦安也跟著去了，他們是去挑水，這做吃食的攤子，沒有水可不行。
顧錦里他們則是把兩個大泥爐搬出來放好。
兩個大泥爐皆是圓形，直徑有一尺左右，是她跟顧大山研究好幾天，做壞六七個廢品才做成的。
他們試著燒過一天一夜，就這兩個泥爐沒有塌。
放好泥爐，他們把一擔子干柴解開，開始生火，等秦三郎跟顧錦安挑著水回來后，便拿出鐵鍋，燒了兩鍋開水，裝進陶壺里，再把兩塊鐵板洗干凈，放到一邊備用。
等羅父他們回來后，大家幫忙擺桌凳，這么忙活一大通，一直忙到下午才算忙完。
一行十三人歇了片刻之后，楚氏跟田嬸開始煎豆腐跟豆渣餅。
豆腐是早就切好的，一寸大小一塊，她們拿出豆腐，還有一碗白面，把豆腐沾上白面后，再放到刷有葷油的鐵板上煎。
煎上一會兒，豆腐就起酥皮，變得兩面金黃，再把顧錦里配好的香料往金黃的豆腐里一灑，香味就飄出老遠。
“喲，這是啥東西咋這么香”街上已經有不少從鄉下趕來看花燈會的人，聞到這陣香味，紛紛圍過來，看見楚氏跟田嬸在兩塊鐵板上煎著一塊塊金黃酥脆的東西，好奇問道“你們這是賣的啥東西咋沒有見過啊。”
三爺爺笑呵呵的道“這是我們西北的一種吃食，河安府沒有。”
說著，拿來一碗煎好的豆腐，請那些人吃“各位嘗嘗，這些是試吃的，不要銀錢。要是覺得好吃，那就買一份回去。”
老百姓對于沒有見過的新鮮吃食都不太敢下口，所以他們商量過后，決定把豆腐說成是西北的吃食，這樣慶福鎮的人比較容易接受。
“能試吃不要銀錢”那些人聽說可以試吃，又聽說是西北的吃食，便紛紛拿起一塊煎好的豆腐吃起來，咬一口，喀滋一聲，酥皮脆得發出聲音，油香、豆香、混合著不知名的香味在他們的嘴里爆開，滿嘴鮮香。
“喲，這東西可真好吃，是怎么做的多少錢一塊”
陳氏趕忙說道“不貴不貴，這香煎五香豆腐只要五文錢一份，黃金豆餅只要三文錢一個。”豆渣餅不好聽，他們把豆渣餅改成黃金豆餅。
“五文錢一份，有點貴啊，那肉包子才四文錢一個。”有人聽說賣五文錢一份，開始討價還價。
陳氏道“那肉包子四文錢只能得一個，我們的香煎五香豆腐一份可是有六個，這六福臨門，吃一份就能把六福都迎進你家去，可是劃算得很。”