安西暫時又恢復了安寧，接下來的日子里，李嗣業整天忙碌于向安西都護府索要補充損失。面對夫蒙靈察時，他平時該怎樣，現在還怎樣，畢竟咱的心性過硬，絕不似識破了魔王真面目的小朋友那般毛躁。
夫蒙靈察對跳蕩營和馬磷的輪臺營都非常上心，可能是心中愧疚的緣故，兩營戰死兵卒的家屬，會得到少量金錢補貼，戰后營中缺下的空額，直接從安西其他地方抽調兵力，損失的戰馬，損壞的武器甲胄，都從倉曹甲仗庫和馬場中得到補充。
關于跳蕩營死去兩名校尉的空缺，夫蒙靈察也直接讓李嗣業自己決定，他讓田珍和藤牧兩人都入了戰鋒隊，擔任戰鋒隊兩個團的校尉。又任命段秀實擔任跳蕩營第二團校尉。
在這之前還發生了一件有趣的事情，那就是戰鋒隊在婆勒川撤退翻山越嶺的時候，第一團有十幾人不甚把陌刀掉入深谷中，回來后查問此事，夫蒙靈察直接建議李嗣業將校尉就地免職。
這也許有為了安插自己人而刻意排擠的嫌疑，但是因為丟了十幾把陌刀而將一個校尉免職，是不是有點量刑過度了。
陌刀確實很貴，在唐軍所有武器中僅次于馬槊，但馬槊是軍事貴族世家遺傳炫耀的珍品，陌刀卻是唐軍制式冷兵器的巔峰。
開元二十九年馬上就成為過去式了，這個并不算嚴寒的冬天里，李嗣業安然等待著，等待著時日度過，等待著新的機遇到來。
新年元正這一天他在家中度過，為了這一日，李嗣業在家中特意做了餃子，不過這餃子在唐代并不稱之為餃子，而叫偃月餛飩，又叫交子。面搟成薄餅，將羊肉剁成肉餡，加入野蔥、鹽巴和胡椒。可惜安西市場上只有大蒜沒有醋，總不至于吃個餃子提前去河東道并州去買醋吧。
但他還是找到了替代品，三勒漿稍微放時間長了也有酸味兒，不過這個酸和醋的酸完全是兩碼事。
正午時分，家中的大鍋燒開了水，吳娘子端著家中的簸籮把捏好的餃子下到鍋里，在熱氣騰騰中上下翻滾，煮熟后用笊籬撈到幾個大碗中，先去當做貢品燒香敬獻了祖先和神仙之后，然后才輪到他們自己開吃。
薄皮大餡的羊肉餃子沾上發酸了的三勒漿酒水，還別有一番滋味。
院子里傳來了人的笑聲：“我好像聞見香味兒了！”
李嗣業掀開門幕走出去，看見高仙芝站在院子當間，正笑著朝他拱手：“元正之日，我特地來你家串門了。”
他暗暗腹誹道，來串門還真會挑選時候，這其實是來蹭飯了吧。
他笑著朝高仙芝叉了一記手：“你來的正好，算是有口福，來嘗嘗。”
李嗣業笑著將高仙芝屋中，把一大碗餃子和一疊三勒漿墩在了他面前：“來吧，高將軍，餃子沾酒，越吃越有。”
高仙芝先是試探性地嘗了一口，隨即瞪大了眼睛，把李嗣業嚇了一跳，以為卡到了嗓子眼，正準備在他的后背上踹一腳。
“好，美味！我早就聽說你李嗣業是個饕鬄，今日一嘗，果然名不虛傳。”
這下高仙芝徹底丟掉了他的儒雅人設，抱著大碗狂吃狂沾，直至松開褲腰帶，抬手抹著嘴上的油膻。
“哈，呼，嗣業，稍后我要去拜訪夫蒙都護和田中丞，現在是特意來叫你，把你做的這交子，也多包一些，我們提著食盒過去，讓兩位上司嘗嘗鮮。”