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                    010現場(1 / 2)

                    廚房內。

                    韓彬先洗菜、切菜,將食材都處理好,去掉魚腥線,肉和魚提前腌制。

                    隨后,刷鍋開火,熱鍋涼油,先炒了一道木須肉。

                    隨后是糖醋鯉魚、蔥燒海參、醋溜白菜。

                    每一道菜端出廚房,韓衛東都會嘗一嘗。

                    一開始還抱著懷疑的態度,菜吃到嘴里,露出詫異神色。

                    “呦,這木須肉做的還不錯。”韓衛東有些意外。

                    “真是,廚藝都快趕上我了。”王慧芳贊道。

                    “這小子還藏著一手,這么久才露,我這個當爹的都不知道。”

                    糖醋鯉魚端上來,光是看著造型,聞著味道,就感覺很不錯。

                    “有幾分飯店大廚的火候了。”韓衛東笑了笑,拿著筷子夾了一塊:“嗯,你別說,這汁調的夠味。”

                    “我嘗嘗。”王慧芳也夾了一塊魚肉。

                    “怎樣,兒子的廚藝,是不是超過你了?”韓衛東笑道。

                    糖醋鯉魚這道菜,比較費事,也費油,王慧芳在家里很少做。

                    “話別說的太早,看看下一道菜吧,海參處理不好,腥味很大。”王慧芳不服氣道。

                    她做了一輩子飯,可不想被第一次下廚的兒子,被比下去。

                    韓彬雖是第一次做菜,但廚藝就像刻在腦子里。

                    作為海鮮,海參的腥味是無法避免的,用蔥去腥提鮮很重要,炸蔥油的時候,一定要用溫火,讓蔥段的香氣慢慢滲透進油中,蔥段變黃后撈出。

                    而后再放入蔥白,跟海參一起炒,勾芡收汁,即可。

                    蔥燒海參端上鍋,王慧芳吃了一口,就不再說話了。

                    韓衛東吃了一口,露出回味的神色,擠了擠眼睛:“怎么樣?”

                    “咳,還不錯吧。”

                    “哈哈……”韓衛東笑了笑,心里暗道,何止不錯呀,都能開個小餐館了。

                    當然,韓彬畢竟是第一次做飯,燒菜的速度,火候掌握,跟飯店的廚師,還是有些差距的。

                    最后一道醋溜白菜上桌,一家人就開始吃飯了。

                    “爸媽,菜做的怎么樣?”韓彬第一次做菜,還有些沒底。

                    “不錯,尤其是這道蔥燒海參,鮮的很。”韓衛東贊不絕口。

                    “兒子,要不你改行做大廚得了,這做菜的天分,絕對是得到了媽的遺傳。”

                    “哈哈……”韓彬哈哈一笑。

                    他這做菜的廚藝,還是靠著破案獎勵的,自然不能舍本逐末。

                    一家人難得一起吃午餐,一邊吃飯,一邊聊天,可謂是其樂融融。

                    跟父母一起吃飯,韓彬胃口很好,一家三口,將桌子上的菜,吃的干干凈凈。

                    從客觀角度,證明了韓彬的廚藝。

                    “叮咚。”

                    韓彬腦中,響起警徽提示音:“警員577533,飯菜獲得親人的認可,廚藝熟練度+3。”

                    “我是一名刑警,學生活技能有啥用?”

                    “警察也是人,需要勞逸結合,才能身心健康,更好的為人民服務。”警徽提示道。

                    韓彬想想,覺得有些道理,窮則獨善其身,達則兼濟天下,自己的生活安排好,才能有一顆正直向上的心,更好的為人民服務。

                    飯后,韓彬和父親泡了一壺茶,準備喝點茶,消消食。

                    “叮鈴鈴……”一陣手機鈴聲響起。

                    韓彬一看,是曾平打來的:“曾隊。”

                    “韓彬,你小子,今天只能休息半天了。”

                    “出案子了?”

                    “我給你發個地址,趕緊來現場一趟。”

                    “是。”

                    掛斷手機,韓衛東忍不住問:“怎么了?”

                    “出現場。”

                    “去吧,注意安全。”韓衛東叮囑道。

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