周安年眼中有幾分惋惜。
“那也不至于，薛老還是很有辦法的，小蘇，應該會慢慢變好的。”
“可能吧……”
任家華和周安年點點頭，沒有繼續說下去。
“那你們覺得，他今天會做什么菜品？”
“不好說。”
說到這個問題，兩人還真的不知道該怎么說，畢竟蘇子放和一般的廚師不同，會的菜品實在是太多了……
雖說王牌菜品是龍井蝦仁和文思豆腐，可是真的摸出一道別的菜品他們也不會覺得奇怪。
就像是上次在滬城一樣。
一個淮揚菜廚師居然做出來了一鍋正宗的不行的開鍋羊肉，這找誰說理去？
還有金邊白菜……也是妖的不行。
花打四門的手藝居然都能學到，也不知道是從哪里找到的傳承。
嘆一口氣，眾人看向臺下廚師們已經開始準備菜品。
蘇子放居然挑選的是……百合？
看著他手上白嫩的花瓣，眾人瞬間凌亂，怎么也沒想到蘇子放最拿手的菜品居然是一道百合。
百合算是傳統食材的一種，因為造型比較好看，新鮮和干品都會被用于烹飪。
做法比較常見是燉湯、煲粥和清炒，可是怎么也沒有見過單獨用百合做的什么菜。
“別猜了，是甜品！”
任家華看著蘇子放后續拿出來的調料突然意識到他要做什么。
百合甜品？
歐陽天看著任家華有幾分不太理解，百合怎么做甜品。
“看著就知道了。”
任家華也不解釋，看著蘇子放的動作露出幾分笑意。
這個蘇子放真是會搞事情。
也好。
正好看一下他的甜品造詣，反正比賽的時候也會有甜品這一項，本來這就是紅案和白案配合的一個項目。
奧左因為身體原因不能參加，導致白案廚師現在就一個謝廣，要是蘇子放的紅案可以，就讓兩人一起參賽就行。
蘇子放剝開百合認真的清洗干凈。
對他來說，這是一道新菜，也是一道極其熟悉的菜品。
以前在家的時候，蘇廉正和陳楚懿經常開店不回家，讓蘇子放去鄰居家里做作業。
鄰居阿姨家是種百合的，所以蘇子放印象中，阿姨家里每天都有百合吃。
尤其是到了十月之后，新鮮百合上市，他們還會做一種特殊的用整個百合制作的甜品。
烤百合。
那時候烤箱稀少，都是用爐火慢慢的烤出來，溫度不好控制，稍不注意就會焦掉，可是在鄰家阿姨的控制下，極少會出現焦黑的情況。
基本都是帶著一層金邊。
小時候的蘇子放特別喜歡吃這道甜品，只是后來搬家，再也沒有機會吃到。
景陵很少做百合菜，也沒有機會做，只是剛剛見到食材架上有新鮮百合，突然動起腦筋有點想吃，就拿了過來。
至于好不好吃……蘇子放反倒是沒有考慮。
再差，難道還能比自己第一次做的金邊白菜差不成？
有這個想法，蘇子放做起這道菜毫無心理負擔，也就是換了個成就。