“對，就是失戀的感受！”
楊瓊回憶幾秒，精準的定位出這個情緒的來源。
“你失戀過？”蘇子放好奇地看向楊瓊。
“前幾天才失戀的，不行么？”楊瓊怒視蘇子放似乎要和他理論一下。
趙曉曼在一旁默默補充道：“他喜歡了八年的男明星結婚了。”
蘇子放有些愣住。
原來單相思加暗戀也算失戀？他一直以為只有真的在一起才會失戀。
這么想來，恐怕這菜不僅是單身狗的災難，對很多換“老公”很勤快的追星族來說也是大殺器。
沐飛聽了趙曉曼的話給楊瓊豎起一根大拇指：“強！”
其他人也是一副敬佩到不行的樣子。
雖然蘇子放也不知道他們是敬佩楊瓊能喜歡一個明星八年還是敬佩這也算失戀。
不過在他眼里，眼前這些唏噓感慨吃個龍井蝦仁都看著像是開比慘大會的人手邊應該再擺幾瓶烏蘇，這樣才符合這樣悲傷的氣質。
悲傷的情緒暈染了沒幾分鐘，眾人的關注點又回到菜品本身。
“師叔，這個是怎么做到的？”
麻姜也看向蘇子放，眼里滿是好奇。
他還是因為研究紅樓宴的時候一時有感所以才摸到一點邊，可是蘇子放居然可以直接做出這種菜品，不免感到詫異。
要知道蘇子放在半個月前可是連一個蟹釀橙都搞不定的廚師，猛地就掌握廚心了。
相當于你有一個同學，明明三個月前還不會做三角函數的計算，結果三個月后居然成了高斯獎的獎杯。
這個就不是人力能干出來的事情，產品經理也不行！
蘇子放聽著問題一時間不知道怎么回答比較好。
自己這個廚心是靠系統來的，他其實也沒有弄明白怎么做到的。
可是總不能直接說自己這個完全是外力作用，還是要想一想怎么忽悠過去比較合適。
看他思考，喬欣和麻姜以為他是在總結經驗還特意安慰道：“不著急，蘇老板（師叔）你慢慢想。”
蘇子放眉頭愈發緊皺。
好半晌，才緩緩開口道：“其實，我也是偶然所得，可能是因為這道菜本身的特殊原因。”
“我第一次聽說這道菜的故事的時候就有一種很特殊的感覺，后來也是因為這個感覺，才讓我掌握了龍井蝦仁這道菜。”
“后面才拜了薛師傅為師，可能也是這種原因，至今為止也只有這道菜有這個感覺。”
說完將薛若離和裴明遠的故事抹去關鍵信息后簡單概述一遍。
看著眾人一副入戲的樣子，蘇子放知道自己這個廚心的事情應該是可以過去了。
清清嗓子繼續道：“說的也不全對，畢竟我自己理解到的也不一定正確。”
“在我看來，廚師最重要的應該是初心，只有明白初心之后才能進一步到本心，最后才有廚心。”
所謂的菜的情感，或者說廚師想通過菜表達出的情感，很難。
起碼在我師父這里也很少聽到，所以，追求這個其實不是很現實的，大多數廚師還是應該先提升自己的基本水準。
“比如……何所謂。”
蘇子放看著何所謂一臉我是誰我在哪我在做什么的迷茫的樣子，心里默默說了聲抱歉。
只能這樣轉換話題了，不然太過尷尬。
說完后不等眾人反應就重新起鍋開始準備金邊白菜。
“來，我現在做一遍金邊白菜，你看看，有什么不懂的，等下我再告訴你。”
“哦哦，好的，謝謝師叔。”
喬欣很快就被新的料理吸引過去，食不語眾人看過多遍，悄然散去，留下其他人聚精會神的觀摩學習。