“有意思，你就不怕我吃完說不好吃賴賬么？”食客反問道。
“如果真的好吃，我相信你不會說不好吃。如果不好吃，那么說實話肯定不算賴賬。”蘇子放很有信心道。
“也罷，蘇老板你都這么說了，再不吃也不合適，那我就點一份蟹粉獅子頭吧。”
食客在凳子上坐定開口道。
他的算盤打得很好，誰知道這種九折試菜是不是新的營銷策略。先點一道便宜的料理，不管后續發生什么都好調整策略。
如果是味道好到需要加菜，28元也不會影響總預算。如果不好吃，這28元還不用付。
穩賺不賠！
“蟹粉獅子頭一道。”楊瓊稱職的記錄下菜單送進后廚。
看著蘇子放繼續招呼著別的客人，剛剛點了蟹粉獅子頭的食客驚訝道：“蘇老板，還真的不是你做啊？”
“騙你做什么，今天真的是樓外樓的大廚做飯！”
周邊新落座的食客聽到兩人的話紛紛露出疑惑的神情，又在其他人的交談中拼湊出剛剛發生的賭約過程，面露欣喜喊道：“蘇老板，我們也想打賭！”
“不好意思，只此一位，后面的客人還請按照要求點菜。另外，因為一些料理準備過程復雜，廚師每日產出限量，所以如果有想吃的料理，請大家盡快下單。”
蘇子放猜出后面想要打賭的食客就是想空手套白狼，果斷拒絕這些故意薅羊毛的請求。
開玩笑，作為一個能用小眾點評薅羊毛到88元購買20杯奶茶的人來說，怎么可能被別人幾句話騙去一份臨時料理！
“蘇老板，我要一份文思豆腐。”
“說得這么好，那我這邊也來一份蟹粉獅子頭好了。”
“好久沒吃大煮干絲了，蘇老板幫我記一份。”
……
蘇子放又一次體會到人類從眾效應的可怕。
本來看到九折的臨時菜牌，大家的第一印象都是他要練習菜品，甚至有幾位老客私下交談時表達出對臨時菜牌的不屑一顧。
當然，這種不屑更多的是對蘇子放能否做出菜譜上的菜品的懷疑。
畢竟三套鴨、文思豆腐這種菜品都要求廚師浸淫廚房數十年，刀功精湛，對禽類身體構造無比清楚。
而蘇子放實在過于年輕，被人懷疑實力不足也是有原因的。
不過當他們聽到今天的臨時菜單不是由蘇子放料理，而是樓外樓的廚師料理時態度瞬間發生變化。
不僅大多數食客都象征性的點了一道，就連剛才堅決表示不屑的老客也要求每人加一份蟹粉獅子頭。
蘇子放總算明白薛意之前吩咐他的那句話，“多備些食材。”
上午的時候，他還沒有把這句話當回事，覺得就算加了一句淮揚料理打折也不會有什么太大改變，可是現在看來店里剩余的食材還真的撐不到晚上營業結束。
“看來還是名氣和實力不足。”蘇子放搖頭暗自嘆氣，“做出常駐S級料理的事情要提上議程表了。”
……
“走菜！”
思索時，后廚突然傳出薛意的聲音，中氣十足。
“聽這聲音，是個老把式，蘇老板你這次是撿到寶了。”最先點了蟹粉獅子頭的食客突然開始期待起來。
廚師這個行業，年齡雖然會導致實力的衰減，可是只要一名廚師還能掂的動鍋，還能揮的動炒勺，那么他的料理就會越來越好吃。
為了履行賭約，蘇子放上菜后沒有離開站在一旁等待他的評價。
“真香！”