水戶郁魅本人也是洋洋得意，對著幸平創真說道：“怎么樣，插班生，這就是肉帶來的快感，你還是趁早認輸吧。”
幸平創真對此并沒有任何反應，自顧自的將自己的料理端給了評委。
一邊的川島麗將話筒遞給了幸平創真，問道：“幸平君，請問你的料理是什么蓋飯呢？”
“額，這個嘛，硬要說的話就叫幸平流夏里亞賓牛排蓋飯好了。”
幸平創真躊躇了一會兒，報出了一個名字，一聽就是現場剛想出來的。
聽到這個名字，3個評審都露出了興致缺缺的表情。
尾藤良樹撐著下巴看向幸平創真：“誒~夏里亞賓牛排啊，簡單點說就是用洋蔥將廉價的牛肉軟化，然后料理出來的東西嘛，你這料理在吃完A5和牛之后再端出來，根本沒有競爭力啊。”
岡本克典也表示贊同：“確實啊，如尾藤老師所言，我也想口腔中帶著A5和牛的余韻回家去啊。”
剛說完，幸平創真就打開了他們面前蓋飯的碗蓋，頓時，焦香得的洋蔥味混合著牛肉的香味撲面而來，直沖評審們的鼻腔。
3個評審在聞到這個味道后，不自覺的咽了口口水，然后心虛的說道：“嘛。。。比想象中的看上去要好吃些啊，被賦予的評審工作可不能半途而廢，我們就來嘗一嘗吧。”
這不嘗不要緊，一口蓋飯入喉，3個評審迅速端起了面前的蓋飯，埋頭拼命地吃了起來。
藏木滋乃一邊不停地將蓋飯送入口中，一邊叫道：“為什么，怎么會這樣，我的手怎么停不下來了。”
其他兩人也是差不多情況，尾藤良樹邊吃邊問道：“是醬汁，這個特制的洋蔥醬汁在軟化肉質可的同時以激發人的食欲啊！這到底是怎么做的？”
岡本克典倒是吃出了其中的奧秘，他驚奇的叫道：“著醇厚的味道。。。是在煎過牛排之后的平底鍋里倒入紅酒燒制成的醬汁底料，然后再加入洋蔥一起炒出來的，最后再用淀粉勾芡，這份粘稠將肉和飯緊密的結合在了一起，讓人欲罷不能啊！”
藏木滋乃也補充道：“醬汁的調味關鍵是故意燒焦的醬油，就連這份焦香也成為了調料的一部分，引出了蓋飯更深層次的美味！”
場中的氣氛隨著評委們的激情解說逐漸翻轉了過來，但是此時的水戶郁魅依然堅信著自己的勝利，暗自給自己鼓勁道：“這次的主料是肉，醬汁再好始終還是醬汁，那個廉價肉根本就我A5和牛的對手。”
但是就在這時，評審們又有了新的變化，漸漸適應了這份美味的評審們開始注意到了手中蓋飯的神奇之處，好奇的問道：“明明醬汁和牛排的味道都很濃厚，按理來說應該很快就會膩才對，但是為什么這個蓋飯卻是越吃肚子越餓，竟然給人一種能吃到天荒地老都不停手的感覺。”