蕭鵬笑了笑沒有回答，讓黃斌端了幾盤他做好的鰹魚牛肉-豆腐交給那些早在那里流口水的艦長們了。
這道菜做起來總體來說挺復雜的，把豆腐切成手指長短的細長條后，用高湯燉熟入味，然后把煎好的牛肉包裹在上面，最后則是把腌制好的鰹魚肉片裹上面包渣后炸好后包裹在牛肉外層，然后澆上特制的湯汁。
這一口下去，幾種不同的口味一起在口里混雜，那是爆炸般的口感。
“蕭！我對上帝發誓！這是我吃過的最好的牛肉！”
“這是神戶和牛吧？”漢密爾頓問道。
“是仙臺牛，誰讓這里離著近呢。”蕭鵬伸手把一張紙條遞給他，這是和牛的‘身份證’。
所有的和牛出售必須有出生證明，能上溯它們的父母血統，還有一套成熟嚴密的編號體系以追蹤每一頭和牛，那張小紙片上包括這頭牛的血統、出生地、飼養地、育肥期都記載的清清楚楚。
而和牛也有很多種，像什么‘神戶和牛’、‘松阪和牛’、‘仙臺和牛’都是和牛的品牌而已，真正的和牛只有四種，分別是：黑毛和牛、褐毛和牛、倭國短角種和無角和種。并不是說有種牛叫做‘神戶牛’，而所謂的‘神戶牛’只是個商標而已。
各種和牛之間的競爭也是很激烈的，像仙臺牛在東京這樣的大城市是競爭不過神戶牛的，但是巖手縣和仙臺牛的老家宮城縣是鄰居，所以在宮本市這里買到的和牛，大多數是仙臺牛。
其實真說神戶牛比仙臺牛好吃？這也不見得，畢竟這口味是一件主觀色彩很強的事情，都說眾口難調不是？只不過神戶牛確實是最有名氣的。
但是有一點可以肯定，就是大多數知道這和牛的價格后，就算覺得不好吃，也會趕緊豎起大拇指稱贊兩句！
花了大錢買不好吃的牛肉？那不成了二傻子了么？
漢密爾頓就在那里感嘆道：“不愧是聽著音樂喝著啤酒長大的牛，這牛肉味道就是不一樣！我們在我們國家高級餐廳里吃過星條國和牛，當時覺得味道就很好了，結果和這原產地和牛比起來，簡直是云泥之差！”
蕭鵬還在那里低頭烹飪，聽到漢密爾頓的話直接豎起中指：“這樣騙人的話聽后笑笑也就罷了，千萬別當真，怎么那么多人都以為這和牛是聽著音樂喝著啤酒吃著巧克力做著按摩長大的？這么白癡的虛假宣傳也真有人信！”
漢密爾頓聽后一愣：“和牛不是這么喂養大的么？每頭和牛每天都要喝三瓶啤酒，兩小時按摩還要保持足夠多的運動不是么？”
“當然不是了！”蕭鵬答道“這和牛的一生就是吃了睡睡了吃，一部不用走，什么不用干！真像他們宣傳的那樣，喝啤酒做按摩？在我們華夏一瓶啤酒可能還沒有瓶礦泉水貴，但是在倭國啤酒確實不便宜！一天三瓶啤酒，一頭牛養三年，你們自己算算這是多少錢？還給牛做按摩？真要那樣的話，一個大牛場要安排幾百個專職按摩工才能忙過來吧？如果真是那么伺候出來的一頭牛，那么換你們一艘船我都絕對不虧！”
這傻瓜也知道，運動多了肌肉組織就會強壯，肌肉多了肉質就會變得粗-硬，那口感自然也就會下降很多。什么時候見過養豬的去讓豬滿豬圈跑呢？