沒想到，一大幫子小姑娘竟然齊齊笑了起來。
后排的另一位小姑娘大聲說道“哎喲，那個東西有什么好吃的啰！小哥哥和我們一起去吃趕海飯嘛！”
作為海邊長大的李瑜，對于趕海一點也不陌生。
居住在海邊的人們，根據潮漲潮落的規律，趕在潮落的時機，到海岸的灘涂和礁石上打撈或采集海產品的過程，稱為趕海。
李瑜抬頭看了看天空，今天天氣不錯，確實是個趕海的好日子。
因為，趕海一般選擇在大潮汛最好，因為大潮汛海水退的遠又快，特別是貝類海鮮行動較為遲緩。當海水退下去的時候這些貝類海鮮就被擱置在沙灘或泥灘上了。而這大潮汛就是在農歷每個月的初二和十六的前后兩天為最好。
而且，對天色的要求也很高，尤其是當刮南風的時候的別是單南風和西南風最好，而且風力大點最佳，潮水會借助風力退得要比沒風時遠的多。
天氣突然變化時或者和四到五級的西北風刮是幾個小時，然后再轉南風，這樣的天氣是最佳時節。
眼前的漁家女們顯然不是第一次趕海，經驗豐富，選擇的時機無可挑剔，所以收獲也很豐厚。
再加上他們這里的海灘不錯，既有沙丘，又有礁石，可選擇性很多。
因為在每種海產品的棲息地都不同，就現在趕海而言，一般都選擇有貝殼沙較多的地方。如果趕海之前問一下當地的海邊人他們都知道哪個地方出那種海鮮。在這時就看你喜歡什么樣的海鮮了，然后根據你喜歡的海鮮的棲息地去找吧。
所謂趕海飯，就是將當天新鮮的海鮮燜在一口大鍋里，一群人再用大碗分著吃，算是本地漁民的常規操作。
“對呀，今天是我們安潔莉爾娜姐姐下廚，她做得老好吃了。”
“來嘛來嘛！小哥哥，別不好意思嘛。我們今天抓了好多青蟹喲！”一個女孩說道。
“青蟹？”李瑜咽了下口水，有些被打動了。
青蟹的美味他還記得，而且他確實也很久沒有吃過青蟹了。
青蟹又稱黃甲蟹，亦稱蝤蛑，系甲殼綱，蝤蛑科、俗名蝤蛑蟲尋，棲息于泥涂及近岸淺海中，平時隨潮水進入泥涂，喜穴居于有淡水流出的地方。
青蟹一年四季都有產，但以每年農歷八月初三到廿三這段期間，青蟹殼堅如盾，腳爪圓壯，只只都是雙層皮、民間有“八月蝤蛑抵只雞“之說。
著名詩人蘇東坡在《蝤蛑》一詩中也曾寫有“半殼含黃宜點酒，兩螯斫雪勸加餐“詩句。
能得到蘇東坡贊譽的美食，那肯定是極為美味了。
而且，在《本草綱目》中亦有記載：“鱘，海底爬行類，其肉鮮白，具有健腎壯腰、養心補脾之功，配以黨參、桂圓，藥效更佳”。
“還有梭子蟹喲！”有一個女孩子補充道，繼續引誘著李瑜的饞蟲。
“居然還有梭子蟹！”李瑜震驚了。
梭子蟹，有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形，故名。甲殼的中央有三個突起，所以又稱“三疣梭子蟹”，屬于甲殼動物。
雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色。雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。
梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，且適宜于海水暫養增肥。
“真有梭子蟹？”李瑜大大的心動了。
女孩子們打開魚簍，魚簍里果然能看到幾只梭子蟹在爬行。