“好香啊！”
“這么香？”
蓋子打開后，一股清香立刻飄散開，坐在桌子旁邊的郭飛與衡陽第一時間聞到這股香味。
衡陽聞到這股香味以后，不由得咽了一下口水，順著味道尋找過去，入目的是一盤金黃色的河蝦。
“這道清炒河蝦的顏色太好看了！”郭飛平時也非常喜歡吃一些美食，清炒河蝦也是村子里面的一道家常菜，幾乎是隔三差五的就能吃上一次。
從色澤上來評分的話，滿分十分，至少可以給上九分的高分。
論起吃來，華夏講究的就是色香味俱全，一道好菜，光是看上去就能讓人有食欲。
劉昂星見到兩個人的反應，露出一個笑容，“在炒河下時，我選用上好的柴雞蛋，將蛋清分離，取用最好的蛋黃食材，與河蝦攪拌在一起...采用小火清炒，這樣可以最大程度的保留食物的鮮味，同時又有金黃一樣的色澤！請試吃！”
身為一名廚師，對于各種食材的搭配熟記于心，合理的搭配食材，讓食材發揮出最鮮美的味道。
“好，我先吃一口。”郭飛自然沒有什么好客氣的，拿起筷子以后，夾起一小只河蝦，放在嘴里。
‘嘎吱...’
河蝦入嘴酥脆，蛋黃與蝦皮摻雜在一起，就像一層酥皮一樣，咬起來非常酥脆。
當咬完這層皮以后，鮮嫩的蝦肉進入嘴中，屬于河蝦特有的美味在嘴中爆開，挑逗所有的味蕾。
“好香！”郭飛閉上眼睛，仔細的品嘗河蝦的美味，“在焦脆的外殼之下，是嬌嫩的蝦肉，二者搭配在一起，沒有絲毫的沖突！簡直是回味無窮！”
劉昂星見到郭飛的神情，知道自己這道菜做的還算不錯，“在清炒河蝦時，必須按照秒數來掐算時間，若是時間太長，可能讓河蝦內部的蝦肉變老，無法保留嬌嫩的口感！若是時間不足，外面的蝦皮與蛋黃沒有達到焦黃的程度，不會有焦脆的感覺...”
這炒菜本身就是一門學問，同樣的食材，兩個人炒出來肯定會有兩種味道。
“你對于食材有多少的投入，食材就會給你多少回報！不愧是3星大廚！”郭飛不由得感慨，之前吃過那么多次清炒河蝦，從來沒有吃過這么美味的，這回真是品嘗了一次頂級美味。
“那個...郭村長...我能嘗一口么...”衡陽坐在一旁，見到郭飛那滿足的神情，感覺口水都快流了下來。
不過自己的頂頭上司在一邊，在沒有開口的情況下，自己是絕不能動筷子的。不過這誘人的美味，真是太吸引人了，忍不住之下，就開口問了一句。
“自然可以，吃吧。”郭飛指了下盤子，讓衡陽也試吃一下，“不要用木制一次性筷子，木質的材料會影響料理味道，就用那個塑料筷子吧，還稍微好一些。”
在飯館有一次性筷子，是木質的，其余的就是塑料筷子，顯然還是塑料筷子品嘗美食稍微好一些。
“太好了！村長還是你專業！”衡陽拿起筷子，夾了一小只河蝦，放在嘴中，輕咬了一下。
“唔...！太好吃了！”