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投幾千萬拍一部電影這樣的大事，當然不可能是哪個人一言而決的事情，哪怕策馬奔騰影業確實是大狗哥的產業也一樣不行。
在那家會所里大狗哥的一句話，看似干脆簡單，但實際上卻是凝聚了很多人的工作在里頭。
就比如拿到劇本之后，策馬奔騰方面立刻就會有專業人員開始對劇本進行評估，這個評估是非常全面的，不僅僅是評估劇本的內容，也包括評估編劇，也就是張步凡這個人，以及其他方方面面的影響。
在此基礎上，他們會給出一個完整的方案，這個方案包括了這個劇本該不該投，如果投的話投多少合適，甚至包括了如果要進行拍攝，哪些導演和演員比較合適之類。
當然，最后這些只是一個建議，最終的選擇必然是各方協商的結果，但是前面關于投資方面的方案卻是絕對專業的，就算是大狗哥在這方面有一定的特權，他所作出的最終決定也不能超出這個方案太多。
不過很顯然，張步凡給出來的他個人的方案并沒有和策馬奔騰方面給出的方案有太大差距，這也是導致了這件事情看上去那么順利且干脆的一大原因。
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京城的會所很多，各有各的背景與靠山，一些大的有名的，像天上人間那樣，屬于名聲在外為大家所熟知的。
除此之外，其實還有相當多的小會所，就和這一家一樣，藏于深巷之中，名聲不顯，但若是論起后臺，卻是一點都不比那些名聲在外的差。
頗有點“禁臠”的意味。
那家會所，張步凡最終也不知道名字，無論是大狗哥還是寧皓也沒有像其他里那樣直接丟給他一個什么會員資格什么的，張步凡興趣也不是很大，不過有一點讓他略感驚訝——那里的飯菜味道確實非常出色。
那家會所提供的飯菜就和他們的裝修一樣，屬于純粹的京味風格，其中有幾樣，尤其是大狗哥念念不忘的那一道——鹵煮，味道是實實在在的驚艷到了張步凡。
在京城這么多年，張步凡也沒少出去吃去，什么八大樓，或者一些藏在深巷中的有名小館他去的可不少，但這一番回味下來，竟是覺得這里的鹵煮味道最是出色。
本來又想去偷個師，最終還是放棄了，畢竟是跟著大狗哥來的，這樣跑去學習廚藝，丟的不是他自己的人，而是人大狗哥的人。
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事情當然不是就這樣談妥了，這一頓飯，最終其實定下來的也只是一個意向，后續還有的是細節要聊，不過這是后頭的事情了，而且有工作室在那里，很多事情也并不需要張步凡親自去做。
當天和大狗哥吃完那頓飯，第二天懷著對鹵煮的回味自己試著做了些，最終結果只能是一邊吃一邊搖頭，還是差點味兒。
“但是，差在哪了呢？”
“從剛才就一個人跟這嘀嘀咕咕的，說什么呢？”管琥一巴掌拍在張步凡肩膀上讓這貨回了魂。
“論鹵煮應該怎么做才好吃？”張步凡回了一句。
管琥才懶得理這貨發神經，說道：“準備好了么？今天你可是主角，那些媒體記者都等著你給解釋一戲兩拍呢。”