阿檀跟著祁牧進去，只見幾乎整個酒樓的服務員都是這樣的狀態，阿檀挑眉，鄧家這是克扣工資了？
祁牧要了一個包間，一個女服務員帶兩人上了二樓，見阿檀長得漂亮不由多看了幾眼，然后再看向祁牧，第一眼看沒怎么注意，結果又看了兩眼，才發現這男人簡直是荷爾蒙爆表。
“點單，有推薦的招牌菜嗎？”阿檀瞪了祁牧一眼，讓他不要亂拈花惹草。
全程眼神都沒亂瞄的祁牧一臉郁悶，他什么都沒做！
“我們家的招牌菜菜單上都有的。”女服務員指著最貴的幾道菜，阿檀看了幾眼，服務態度不行，員工積極性太差，衛生標準也不夠高，內里的桌椅和陳設也不上檔次，菜品倒是蠻貴的，一道菜要五六百，貴的佛跳墻要近兩千。
阿檀中低高檔的菜品都點了幾個，總共點了5個菜，沒有多點，不過就這樣點下來也要三四千。
“要不再多點兩個菜？”祁牧見只有五個菜，想到霍衍那個吃貨要來，這點都不夠塞牙的。
阿檀悄悄搖了搖頭，等服務員出去了，這才悄悄地說道：“點多了吃不掉，我覺得這里的菜味道挺懸的，看生意這么差就知道了。”
這年頭在一線城市，吃個飯無論高中低檔，都得排隊一個小時以上，這里大半位置都是空的，可見又貴又不好吃，若不是為了了解廚師的水平，阿檀都不想花這個冤枉錢。
祁牧見她皺著鼻子的可愛模樣，低低地笑出聲來，伸手悄悄地捏了捏她的小臉，沙啞地說道：“等回去我給你加餐。”
“好哇。”阿檀覺得臉被他捏一下，不虧了。
女服務員幫他們下完單，然后便端了茶飲上來，幫兩人上了茶，阿檀看了看茶，茶香一般，便跟著女服務員聊著天。
一般包廂里，服務員需要全程服務的，這位女服務員也樂得跟她拉家常。
幾分鐘聊下來，女服務員知道兩人是來旅游的，說的是南方的口音，加上阿檀親和力極強，不自覺地就卸下了防備，話癆了起來。
“我看你們家菜品各個菜系都有，粵菜、閩菜、蘇菜等等，既然請得起這么多的大廚，這么不請西點廚師，配飯后甜品呢？”阿檀見火候差不多了，微笑地套著話。
許是對東家積怨已久，女服務員眼底閃過一絲的不滿，悄悄地說道：“老板摳的要命，恨不能一個人掰成兩個來用，現在的西點廚師貴著呢，老板那種一毛不拔的人別說請西點廚師了，就我們兩年都沒漲過一分錢了，逢年過節紅包都沒有。”
阿檀跟祁牧對視了一眼，突然覺得問題有些嚴重了，這套話也太容易了。
“那賺的錢都拿來請大廚啦？”阿檀打趣道。
女服務員笑而不語，心想等你們吃就知道了，要不是劉大廚自己有酒樓的股份，時不時地回來做個菜，酒樓再宰些外地的游客，早就撐不下去了。不過劉大廚自己在外面也是有餐館的，偶爾回來據說純粹是為了舊情。
在帝都這樣寸土寸金的城市，開酒樓開到這份上，全帝都就香榭樓一家。
阿檀又旁敲側擊地問了一些其他的消息，然后跟祁牧心里就有數了。原本鄧家就不是有心經營酒樓，只想從餐飲上面撈錢，所以克扣廚師的工資，服務人員也是業界工資低的那種，十幾年下來，廚師跑光了，招來的都是半吊子的廚師和服務員，口碑一天比一天差，半死不活在。
幸好不要交昂貴的租金，否則酒樓早就倒閉了。
這么貴的價格，擺明了就是宰外地的游客的，畢竟這附近的景點很多。
阿檀用手機一搜香榭樓的評價，基本全都是差評，別人都是4到5分的評分，香榭樓只有1分多！
阿檀唇角抽搐了一下，看來就算香榭樓從鄧家手里要過來，他們也要花不少的時間來整改。這簡直就是一個無敵爛攤子。
阿檀查看的時候，霍衍終于姍姍來遲，推門進來，手上還拎了一大堆的東西。
“祁哥，過來搭把手，手都要拎斷了。”霍衍嚷道。
祁牧上前接過他手里的東西，不禁挑眉，說道：“你不知道東西放車里嗎？”