調料鋪子，城南兩家酒樓，都在等。
不瞞你說。
下面各縣，也有不少像你們這樣的小食鋪在等。
至于過半月你能不能買著？我想想，恩，差不多，差不多。
你要是實在著急，可以去任家村河邊，尋山邊住的一伙姓宋的。”
黃老頭推了推尤老四讓起開，嘮半天怎沒完了，一臉笑問道：“我要賣你這種辣面，都要買些啥。”
“老爺子，你買辣椒面就中。回去自個放油里炸，記得，多放些油，少放它，油里面就能有辣味兒了。等面好了，往上面放一點點辣椒油就成，要不然我這辣椒面賣這么貴，您要是勺里舀滿辣椒給食客，你得賣多少文錢一碗啊對不？”
“對，你這小伙子，想的周到，心善，一看就是……”
黃老頭沒等忽悠完，宋福生已經沖外面拱手道：“王掌柜，您怎的來了？”
明明訂的是后日，直接去馬老太蛋糕店取醬料。
王掌柜心急啊。
近日，一品軒大賣幾道菜，麻辣魚還有一道叫什么水煮肉片的，反正都是些辣菜，吸引好些人去吃。
吃過的人都說過癮。
這又推出“馬老燙”，弄一桌子生的菜，蘑菇木耳大蘿卜白菜的，再加些羊肉卷子，都不給人做熟就端上去，讓客人小廝給煮菜，竟賣的很好，你說奇怪不奇怪。
他這不也是被東家催著，來問問醬料嘛，能不能給快點兒。
他好跟在一品軒的后頭，也弄一桌子生的菜端上去賣，又省事又掙錢。
“你看哈，我曉得你和中街上的一品軒陳東家熟識，這個不能比。”
宋福生急忙接過話：“不不不，咱們是一樣的。王掌柜，我娘最初推車來城里賣點心，那時候，中街上是一品軒留了，城南酒樓就是您家留。她家去和我提過好些回。”
倆人一邊說著，一邊往遠走。
再說啥，別人也聽不清了。
無非就是對方想催貨。
意思是，你不能厚此薄彼。
宋福生也承認，咱關系不一般，沖老娘面子，也必須給你貨提供到位，一咬牙，今日貪黑，我們就給您酒樓的料塊炒制出來。
瞧瞧，賣的就是這么火。
馬老太的面子，都被人拿出來當人情用來催貨了。
回過頭，宋福生進了油棚子，抬頭一瞅，尤老四還沒走。
“不是要賣我烤爐子？對了，你這棚子賣不賣啊？”
“你不是有店？”
“支店門口。”
宋福生：“……”合著，還想讓他整體出兌。
而同樣的情況，也發生在另幾個縣。
以前去賣過蒜黃的那幾家酒樓，也訂了鍋底料塊以及辣椒面。
這里面還有兩個小插曲。
一個插曲發生在葭縣。
葭縣那家酒樓挺雞賊。
羊肉串太香，酒樓掌柜就將廚子領去了，假裝跟王婆子大兒子他們說話，廚子就在旁邊偷學。
回頭就烤啦，但是小小的調料辣椒面就是那么奇怪，不放好像缺點啥。
其實，他們更想知道辣鍋底，以及做麻辣魚和水煮肉片的辣油料是怎么做的。
那個才是大頭。