“陛下,不知道您有沒有留意到,現在西市的糧價情況?”
李世民和房玄齡對視一眼,自己還沒有問,張華倒是主動提到了這個話題。
“自然留意到了,怎么,你有什么看法?”李世民端起了茶杯,故作矜持的喝了一口茶。
“陛下英明神武,秦皇漢武不可及也。西市的糧價現在是冰火兩重天,米價連年上漲,土豆和地瓜倒是從當初一擔土豆換十擔粟米,變為一擔粟米換取十擔土豆了,長安城百姓種植土豆和地瓜的積極性大為下降。”
“陛下,永定伯說的這個情況,老臣倒是可以證實。承蒙陛下厚愛,老臣在城外也有一千畝土地,聽家里的管家說,這些土地去年還是全部種上了土豆和地瓜,今年就只有兩成用來種植土豆和地瓜了。”
杜如晦站出來幫張華說了一句話。
“谷賤傷農,這土豆和地瓜的價格一斤一文錢都不到,也難怪大家沒有積極性。微臣聽說個別農戶寧愿讓土豆和地瓜爛在了地里,也不去收割,因為土豆挖出來保存不了多久就會發芽,沒法吃了。”
房玄齡說了一個大家都意想不到的事情。
“張華,你今天過來跟朕獻寶,莫非也是和西市的糧價有關系?”
“陛下圣明!”
杜如晦看到張華動不動就在那里拍馬屁,也是一臉無語。
明明可以光明正大的靠才華吃飯,偏偏把自己搞得像個奸臣似的。
“別拐彎抹角,說正事!”李世民也有點拿張華沒有辦法。
“糧價經過兩重天,無非就是供需失衡導致的。大唐大部分地區已經不再為餓肚子擔憂了,對于糧食的選擇也變得多樣化起來。
但是這兩年土豆和地瓜的大量種植,導致關中地區很多農戶家中積累了大量的土豆和地瓜,地瓜還可以曬成地瓜干保存,但是土豆的保存就麻煩一些。
這就造成了一種情況,農戶家中堆滿了土豆,不賣掉的話,就會爛掉或者發芽,賣掉的話價格很低,并且賣的人越多,價格越低,價格徹底進入了死循環。”
“你說的朕能夠理解,但是種植你這水稻就能解決問題嗎?”
“不能立馬解決,但是慢慢的這種情況會得到緩解。現在農戶不種水稻和粟米,主要是他們的產量太低了,沒什么收益。但是改種林邑水稻,收成至少翻一翻,這就變成有利可圖了。
水稻種植再輔助以土豆和地瓜的種植,農戶自己吃土豆和地瓜,把水稻拿出來賣,換取銀錢,這樣解決了市場上大米價格高的問題,也讓土豆和地瓜的供應變少了,價格也會適當回升。”
“除了這個,還有其他好處嗎?”
“陛下,自然是有的。如果只是種土豆,不利于長安等大城市的進一步發展,因為方便運輸和儲存的大米小麥價格太高,作坊里的幫工很難接受……”
張華滔滔不絕的給一幫重臣說明了一下水稻種植的好處。</p>