同樣的事情發生在長安城不少人家中。這些勛貴，大部分都不是長安本土人士，有土豆和地瓜這么好的東西，第一個想到的就是拿回老家種植。
至于長安的地，有了陛下皇莊里種植的幾萬畝土豆和地瓜，還擔心沒有種子嗎？
無非就是多等一年而已。
物以稀為貴，土豆和地瓜的價值在離長安城越遠的地方，發揮的作用越大。
當然，為了避免這些土豆和地瓜過早的流出到周邊國家，大唐也是制定了不少對策的。
其中一條，沒有朝廷的許可，任何人不許出售土豆和地瓜給到外族。
雖然這些措施肯定沒有辦法杜絕土豆和地瓜的外傳，但是至少會給外傳的速度上造成影響。
……
唐廚。
“二郎，你真的可以搞到土豆和地瓜嗎？一擔粟米換一斤土豆，地瓜也可以。”
王元祥是太原王氏大房在長安城中的管事，自從長安城出了土豆和地瓜之后，相關的信息在大唐上層傳播的很快。
作為天下有數的幾大家族，太原王氏自然也是了解到了這個消息。
王家也不是沒人在朝中為官，但是大房這一邊以前和李建成走的太近，最近一年大受影響。
李世民賞賜的土豆和地瓜與他們沒有一文錢的關系。
土豆和地瓜現在是緊俏物品，收到賞賜的沒有幾個會賣出去的。王家又不可能向李世民買。
正好房遺愛和一幫二代們在唐廚吃飯，夸下海口說自己就能夠搞到土豆和地瓜，這話一下就傳到了兼任唐廚掌柜的王元祥耳中。
“沒問題，但是你要把粟米做送到指定地點。”
房遺愛敢這么說，不是因為房玄齡得到了李世民幾百斤的賞賜，而是因為張華聽說土豆和地瓜市價這么高后透露出的風聲。
一斤土豆換一擔粟米。
這放在后世，絕對是想都不敢想的事情。
現在靠張家吃飯的人不少，關中旱災影響之下，長安城糧價比往年翻了一番，張華正肉痛的準備繼續買糧食呢。
李世民給張華留下來的一畝土豆和地瓜，可以出產三千斤土豆和四千斤地瓜。
地瓜的繁殖有那一畝地的莖就足夠了，留下來繼續擴大規模就不是張華需要干的事情了。
土豆和地瓜的推廣任務李世民已經接過去了。
全部留給自己吃的話，太浪費不說，還有點心疼啊。
吃一塊地瓜差不多就相當于吃一擔粟米。
所以張華打算留下一部分土豆和地瓜，其他的乘著現在價格最堅挺的時候全部換為粟米。
這也就有了房遺愛賣瓜的一副畫面。
“沒問題，只要是長安境內，二郎你說運到哪里我就運到哪里。”
從房遺愛嘴里聽到肯定的答復，王元祥的心里總算是落下了一口氣。</p>