事情發展到這個地步，白惠心也沒辦法，把那兩道菜和熱好的飯擺好，喊醒了老許。
在等著梁闕的菜來的時候，梁闕還惺惺作態地對老許表示了十萬分的關心。
等梁闕的菜一來，病房里就是一室酸酸甜甜的香味，他微笑著說：“醫院的飯菜都淡口，我點了道糖醋魚，希望許老先生喜歡吃。”
白惠心斜了老許一眼，老許自然是配合地說喜歡的。
她心里氣不過，就說了句：“就是老許一身病，這糖醋排骨也不知道適合不適合。
梁闕聽了也不生氣，淺笑著看向保溫飯盒，說：“哦，我還以為紅燒茄子煲和臘肉炒香干是做給老許的吃的，所以才點的糖醋魚，不好意思了。”
白惠心沒想到被梁闕陰了一把，現在老許這吃也不是，不吃也不是——紅燒茄子和臘肉炒香干都是湯芫給老許做的。
許老先生強行打破僵局：“沒事沒事，醫生說的話都是夸張，再不吃點有味兒的我快味覺失調了！梁闕先生別客氣！”
白惠心有心回擊，邊吃邊說：“梁先生的鼻子真靈，我還沒打開蓋就知道是這兩道菜。”她刻意強調，因為梁闕點菜之前她還沒打開飯盒，這人上輩子是狗吧！
梁闕并不直接回答，而是夾了一條茄子放進嘴里：“紅燒茄子最下飯，我小時候就特別喜歡把汁都澆到飯里拌了吃一大口，再咬一口茄子，一口茄子能下半碗飯。這味紅燒茄子色澤紅亮，醬汁飽滿，白女士做得真用心。”
白惠心意思意思地說了句“梁先生過獎”，趕緊把茄子都往老許碗里扒，這姓梁的總讓她覺得不安好心。
紅燒茄子炸過，口感很子，明顯做菜的特意吸過油，這味菜并不油膩，鮮香適口，每根切成一指長短，鋪在松軟的飯米上，醬汁順著縫隙流下，許老先生就著扒一口，感覺自己就著醬汁都能吃下兩碗飯！
但是礙于梁闕在場，許老先生還是夾了幾筷糖醋魚和炒青菜，全當搭搭嘴了。
他客氣地吃了幾口，之后每回下筷子都往紅燒茄子那兒去。
臘肉炒香干也是家常下飯菜，跟紅燒茄子一樣，但是就是這兩道普通的菜，梁闕再試了第一口之后就震驚了——味道和火候都拿捏得恰到好處，即使在保溫飯盒里悶過了，味道卻依然鮮香。
臘肉肥而不膩，肥肉的部分被炒至透明，嚼起來肥瘦中和，那香味是一碗飯下去都蓋不住回香，咸而鮮香，香之余又不刺喉，帶著淡淡的煙熏味，叫人回味無窮。
梁闕很努力地刻制，才讓自己不往那兩盤菜里頻頻伸筷。
他突然覺得，自己似乎低估了湯芫。
事實上，紅燒茄子煲和臘肉炒香干也是湯祖經里很受歡迎的兩道菜，下飯菜么，總是大家最愛吃的，茄子油得過癮，軟綿的口感，入味的醬汁一吃下去就是無窮的滿足感。
臘肉炒香干呢，香干百搭，還能中臘肉的咸味，耐嚼，越嚼越香，越嚼越有味兒。那咸味滲透口腔每個角落，香得從鼻孔里鉆出來。
吃著這個的時候，那飯就控制不住地拼命爬，碗壁哐哐響，塞滿一大口，狠狠地和著肉大嚼一番，像是著了魔。
湯祖經最近的生意火爆，湯芫下午下了課都會立刻回店里幫忙，以往她有可能會去去圖書館或者自個習再回去，但是就目前情況來說是不太可能。
紅燒茄子煲經常有人點，而它的制作比較耗時間，湯芫是先稍微炸一下，然后盛進砂鍋里下配料和調好的醬汁一起燜，這樣出來的茄子味道特別醇厚，也深受食客喜愛。
只是這樣一來，就占用了灶還得多個人顧著爐火，所以她才不得不一下課就趕投胎似地趕回店里。
好不容易晚市過了，湯芫正歇下來，就接到白惠心的電話——
“湯芫，老許情況有點不妥，你中午的菜里都放了什么？”</p>