然而孫叱做的這條魚是立起來，乍一看，真以為是奮力起跳的魚。
魚身金黃亮麗，竟然就這么直直地立在碟子上。
幾位評委都對這個造型十分好奇，孫叱按照規定，只能報個名字就離開了，大家你看我我看你，都不說話。
高文松率先夾了一塊進碗里，嘗一口，先是驚喜，細品下，輕輕地瞇了瞇眼，又撇一勺碟子上的汁。
這一撇，就聽到金屬的摩擦，高文松又撇多幾下，就看到底下的不銹鋼的小圓座，比飛行棋還要小一圈，看著是實心的。
高文松又拿筷子夾著魚尾輕輕一提，看到一條彎曲的不銹鋼絲。
大家恍然大悟——這是盛點心的兩層托盤！
其中一個評委笑了：“這孫叱肯定是把托盤拆了，留著那個不銹鋼的螺母，但那鐵絲是怎么來的？”
另一個說：“看著像是打蛋器上拆下來的。”
穿著深灰色襯衫的評委說：“挺聰明啊，這樣魚的造型好看，又不會被酸甜汁泡軟變味，高！”
評委們把夾好的魚肉放進嘴里，仔細品嘗——魚面酥脆香甜酸辣交錯在嘴里翻滾，味道恰到好處，口感嫩滑無腥，舌頭往上一頂魚內化開一點兒邊，再細嚼，鮮味蔓延了整條舌，滋味無窮。
其中一位評委更是掰下一小截骨頭，狠狠地吮了半分鐘。
另一邊的領導看著時間，對著面前的麥克風說：“請評委在30秒后亮出評分。”
電視機前的群眾正心急著呢，鏡頭切成了解解說記者的臉。
記者一臉興奮地說：“大家是不是很心急？！別急！評委一般都會在交流30秒后舉牌！牌子上會寫著分數，分數最高10分，最低0零分！去年里海在初賽中以48.5分落后于49分的寒江雪，那么今年它會獲得多少分呢？現在就帶大家看看結果！”
大屏幕上，幾個評委互看一眼，舉起了手中的牌子——
9，10，10，10，8
高文松的聲音緩緩響起：“孫叱，里海食坊，魚躍龍門，總分，47。”
記者們都沸騰了，不停地在鏡頭前形容這道魚讓人看起來多么想吃，這是個多么高的分數。
場里的大部分廚師也都心頭一跳，默默地希望自己做的菜品也能獲得這個分數！
然而孫叱的臉都一沉，默默地帶著助手兼徒弟回休息室去了——這個分數，有點懸。
一回到休息室，孫叱那徒弟就尖著聲音罵起來：“高文松每年都給得低，也不知道是不是知道的！這么好的魚！他是舌頭不靈光還是咋地！”
“閉嘴！”孫叱厲聲喝住了徒弟，把徒弟嚇了一大跳。
他也不想這么大聲，一來是分數不如意心煩，二來是徒弟的話不中聽。
高文松是怎么出名的？就是憑他那條犀利的舌頭出名的！江湖傳說他曾經吃過一道糖醋魚，連人家下的是什么糖下了幾勺，還有加了多少醋都能嘗出來！
當然這估計是在傳來傳去當中失真了，但是高文松的舌頭，是公認的“毒舌”，他說好的就是好，差的，就肯定差！