莊時澤本來還想著矜持一下,可是他的手明顯已經戰勝了理智,他還在想這樣好不好的時候,筷子頭已經伸進他的舌尖。
辣味被酸甜中和,辣味雖重,但卻透出一絲讓人回味無窮的香,入口時并不覺得辣,但是下喉后辣味才緩緩涌起,也不嗆,十分適口。
莊時澤只覺得,光是點著這碗醬汁,他都可以吃下五碗白粥了!
這時外頭有人喊:“少爺,你同學來找你了。”
莊時澤這才僵著一張臉走出去,湯芫也才得以松了一口氣。
趁著莊時澤走出去,她迅速打開“菜譜”,在里面找到“豆瓣醬”,點開——
郫縣豆瓣醬——10湯幣
高組郫縣豆瓣醬——50湯幣
過喉留香七日回味濃郁正宗郫縣豆瓣醬——100湯幣
她想了想,決定花一塊錢,買了最后那個名字十分中二的最高級豆瓣醬。
一切準備就緒,打火,拿只小奶鍋裝大半鍋油,油燙的時候下茄子炸。
茄子炸一會兒變開始變軟,顏色加深,她把茄子撈起,一條條鋪在吸油紙上。
茄子特別能吃油,一定得把油吸走一部分,不然最后整道菜會特別油膩,影響口感之余也不健康。
她往炒鍋里加一點點油,中小火,未等油起煙,她拿手懸在鍋的上方試了試,下蒜熗鍋,再加入蔥末和姜末,炒香。
之后就把豆瓣醬倒下,輕輕地翻炒。
沒一會兒鍋里就有紅油滲出,并伴有豐腴的香味。
她再放泡椒,下茄子,炒均之后,她這才把剛才就調好的魚香汁繞著鍋里的茄子淋上一圈。
這時翻炒可以慢點兒,沒一會兒,待茄子充分吸收了醬汁之后,湯芫再把青紅椒丁放下去,炒均,起碟。
她忍不住打開“菜譜”,打開獎勵界面——
十里飄香絕味魚香茄子——50元
一看到這個價錢湯芫頓時覺得,多少油煙都值了!她的材料加起來才不到兩塊錢,里面最貴的還是豆瓣醬,但是做完之后卻獎勵了50元,這能不開心么!
她掏掏左邊的口袋,果然掏出一張50元,她伸手彈了彈,開心地笑了。
這時她就聽到一把十分溫婉的女聲說:“好香啊,你在廚房燜著魚嗎?我過去替你看看火吧,你不知道,這火候很重要……”
她趕緊把這張錢袋好,洗鍋準備下一道菜。
女聲在看到廚房里的湯芫時戛然而止,然后來人臉色有一瞬間的僵硬,但很快又化為笑臉:“湯芫,你怎么在這里呀?”
湯芫還沒回答,莊時澤就走過去湯芫身邊,默默地遞上一塊紙巾。
湯芫自然地接過,這才應:“是啊,吳佳,真巧啊。我是他外公……”
莊時澤這時打斷她,向著吳佳微微地皺了皺眉:“湯芫在這里有什么問題?”
吳佳正是前幾晚在饞嘴街看到湯芫擺攤的牛仔褲女孩。
吳佳看到湯芫之后心情陡然降至冰點,湯芫居然在莊時澤家做菜!她不停地說服自己,這一定是個巧合!
莊時澤還這種態度對她,她更加不甘心!明明莊時澤應該對她態度更加好才對!
她想了想,莊時澤一定是害羞,有湯芫在,不好意思對自己太熱情才這樣,一定是!
莊時澤又說:“你表妹要的資料我過幾天再讓趙亦勛拿給你。”
吳佳趕緊體貼地說:“不用麻煩,我自己過來拿就可以啦!”她又故意吸吸鼻子,“好香啊。”雖然她不想承認,但是她聞到這股香味,恨不得面前擺上一碗白米飯,狠狠地扒上幾口。